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ワイン 2013 イングルヌック ルビコン ラザフォード ナパ・ヴァレー / イングルヌック(Inglenook Rubicon Rutherford Napa Valley 2013) アメリカ 赤 フルボディ 750ml

34980

価格

34,980円

商品概要

40年近くナパの伝統と歴史を牽引してきた長期熟成可能なワイン。エレガントな樽の香りがあり、ソフトでデリケート且つ複雑な余韻が長く続きます。 魅惑的で複雑です。黒果実、カラント、ブラック・チェリー、ブラックベリー、シナモン、花の香り、タイム、その他甘い香りを持つハーブのアロマがあります。口に含むとヴォリューム感があり、フレーヴァーとタンニン、エレガントな樽の香りがあり、ソフトでデリケート且つ複雑な余韻が長く続きます。イングルヌック・ヴィンヤードはグスタフ・ニーバムによって 1879 年に設立されました。フィンランド人であるグスタフは巨大な富を活用し、ナパにヨーロッパのブドウの苗を持ち込みました。その後、伝説のジョン・ダニエルの指揮の下、数十年かけて最も高い評価を得る事になるワインを造り上げました。しかし、フランシス・コッポラとエレノア夫人が 1975 年に敷地の一部を購入する頃は、イングルヌックの名前も売却され、ワイナリーとしても崩壊していました。コッポラ夫妻は 20 年をかけて売却されてしまった畑を徐々に買い戻し、醸造設備にも投資をし、歴史あるイングルヌックのシャトーを改築しました。イ

商品の詳細説明

40年近くナパの伝統と歴史を牽引してきた長期熟成可能なワイン。エレガントな樽の香りがあり、ソフトでデリケート且つ複雑な余韻が長く続きます。 魅惑的で複雑です。黒果実、カラント、ブラック・チェリー、ブラックベリー、シナモン、花の香り、タイム、その他甘い香りを持つハーブのアロマがあります。口に含むとヴォリューム感があり、フレーヴァーとタンニン、エレガントな樽の香りがあり、ソフトでデリケート且つ複雑な余韻が長く続きます。イングルヌック・ヴィンヤードはグスタフ・ニーバムによって 1879 年に設立されました。フィンランド人であるグスタフは巨大な富を活用し、ナパにヨーロッパのブドウの苗を持ち込みました。その後、伝説のジョン・ダニエルの指揮の下、数十年かけて最も高い評価を得る事になるワインを造り上げました。しかし、フランシス・コッポラとエレノア夫人が 1975 年に敷地の一部を購入する頃は、イングルヌックの名前も売却され、ワイナリーとしても崩壊していました。コッポラ夫妻は 20 年をかけて売却されてしまった畑を徐々に買い戻し、醸造設備にも投資をし、歴史あるイングルヌックのシャトーを改築しました。イングルヌックは現在、昔と同じワイナリーに再現され、再びアメリカの偉大なワイナリーへと復活しました。そして、2011 年 4 月、フランシス・フォード・コッポラはナパの象徴的なワイナリーである「イングルヌック」の商標権をザ・ワイン・グループより取得しました。これ以降、ナパ・ヴァレーの著名なワイナリーであるルビコン・エステートは、歴史ある名称「イングルヌック」として生まれ変わります。この同じ年から、フランスのボルドー一級シャトーの一つ、シャトー・マルゴーのディレクター、故ポール・ポンタリエの下で 20 年間以上キャリアを積んだ醸造家フィリップ・バスコールがイングルヌックの醸造を担当しています。バスコールは農業学の学位を持ち、モンペリエの大学院で醸造学を専攻しました。そして、2017 年 3 月からは、フィリップ・バスコールがシャトー・マルゴーのマネジング・ディレクターとイングルヌックのディレクター・オブ・ワインメーキングを兼任します。イングルヌックのフラッグシップ・プロプライアタリー・ワインである「ルビコン」の名称は引き続き継続し、オールド・ワールド・スタイルでワイン造りをしてきたバスコールが、この偉大なニュー・ワールド・ワイン「ルビコン」に献身する醸造チームを引率します。バスコールは、ポムロールの著名な醸造コンサルタント、ステファン・デュルノンクールとコンタクトを取りながらワイン造りを進めて行きます。現在ではセカンド・ワインとして知られるカベルネ・ソーヴィニョンの他に、新しくサードワインとして「I882」が生産されています。また、2013 ヴィンテージより敷地内に最近植えられたソーヴィニョン・ブランがラインナップに加わり、今後の発展が期待されます。 画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。 アメリカ カリフォルニア ノース・コースト・ナパヴァレー

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[クロ・デュ・ヴァル]エステートシリーズ制覇 4本セット

22000

価格

22,000円

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自社畑にこだわり、クロ・デュ・ヴァルの永遠のスタイルを体現するスタンダード・キュヴェ4本セット 「パリ・テイスティング」リターンマッチでフランス格付けシャトーに勝利し、カリフォルニアワインの栄光を築いた造り手。自社畑にこだわり、より厳選したブドウのみで仕立てる、新たなスタンダード・キュヴェの赤白4本セット。 [クロ・デュ・ヴァル]エステート ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン 2016 厳選したブドウのみで仕立てる、スタンダード・キュヴェ。クロ・デュ・ヴァルが掲げる「バランス、エレガンス、複雑さ、そして長い余韻」が見事に表現されています。フレンチオークで20ヶ月間熟成、新樽比率は65%。絹のような飲み心地に魅了される1本です。 ●生産年:2016年 ●生産社(者):クロ・デュ・ヴァル ●生産国、地域:アメリカ、カリフォルニア ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ ●合わせる料理:仔羊のロースト、焼き鳥(レバー、つくねなど) [クロ・デュ・ヴァル]エステート カーネロス シャルドネ 2018 カーネロスにある著名な自社畑グラン・ヴィル・ヴィンヤードのぶどうから造られます。バランスのとれたスタイルで果実味が楽しめる味わい。100%樽発酵、小樽で10ヶ月間熟成、新樽比率は35%。爽やかで心地よい酸が長い余韻として続きます。 ●生産年:2018年 ●生産社(者):クロ・デュ・ヴァル ●生産国、地域:アメリカ、カリフォルニア ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:シャルドネ ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:サーモンのムニエル、ホタテのソテー [クロ・デュ・ヴァル]エステート ナパ・ヴァレー メルロー 2017 エステート・シリーズは自社畑にこだわり、造り手のスタイルを体現したシリーズです。こちらはメルロー主体で造られる赤ワイン、フレンチオークの小樽で20ヶ月間熟成、新樽比率は40%。黒系果実の力強いフレーバーが柔らかなタンニンとともに広がります。バランス、エレガントさ、複雑さを表現しているワインです。 ●生産年:2017年 ●生産社(者):クロ・デュ・ヴァル ●生産国、地域:アメリカ、カリフォルニア ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:メルロー 97%、カベルネ・ソーヴィニョン 1.5%、プティ・ヴェルド 1.5% ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ ●合わせる料理:すき焼き、鶏の照り焼き [クロ・デュ・ヴァル]エステート カーネロス ピノ・ノワール 2018 冷涼なカーネロス地区の自社畑の高品質なぶどうから造られるピノ・ノワール。熟成はフレンチオーク小樽で10ヶ月間、新樽比率は16%。上品な樽の香りに、引き締まった酸味とミネラル感をお楽しみいただけます。 ●生産年:2018年 ●生産社(者):クロ・デュ・ヴァル ●生産国、地域:アメリカ、カリフォルニア ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:ピノ・ノワール ●サイズ:750ml ●味わい:ミディアムボディ ●合わせる料理:鴨ロースト、ビーフシチュー クロ・デュ・ヴァル ボルドー格付け1級シャトーに勝利したカリフォルニア最高峰ワイナリー 「ナパ・ヴァレーの傑出した果実味」と「ヨーロッパ伝統の手法」の融合を目指し、「バランス、エレガントさ、複雑さ、そして長い余韻」を表現した、世界に通用するワインを生み出し続けているワイナリー。1976年に開催された「パリ・テイスティング」と呼ばれるブラインド・テイスティングでまだまだ評価の低かったカリフォルニアワインがボルドー格付け1級シャトーを押さえ勝利。この時カリフォルニアから出品された5本のうちの1本として、「クロ・デュ・ヴァル」の初ヴィンテージであるカベルネ・ソーヴィニョン1972年が選ばれ、世界中に「クロ・デュ・ヴァル」の名が知られるきっかけとなりました。そしてその10年後の1986年、フランスワインの雪辱を果たすべく開催された「パリ・テイスティング」のリターン・マッチでは「クロ・デュ・ヴァル」のカベルネ・ソーヴィニョン1972年が、10年の熟成を経て見事優勝し、カリフォルニアワインが熟成能力においても世界のトップである事が証明されたことは有名な話として語り継がれています。

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[ペンフォールズ]プレステージ 濃厚赤ワイン 飲み比べ 3本セット

18000

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18,000円

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オーストラリアを代表するワイナリー、ペンフォールズ。独自の哲学から生まれるペンフォールズ スタイルの赤ワインを飲み比べ [ペンフォールズ]ビン 138 バロッサ・ヴァレー シラーズ・グルナッシュ・マタロ 2017 南ローヌからインスピレーションを受けたワインで、シラーズ、グルナッシュ、マタロ(ムールヴェードル)が様々な比率でブレンドされています。明るいクランベリーのような赤。シャルキュトリー、バルサミコを煮詰めたソースなども感じられる。新鮮な果実味があり、鉛筆の芯のような香りからドライマスカット、ピンクペッパーコーンなどの香りが続く。幾層にも重なるタンニンがシラーズ、グルナッシュ、マタロの3つのブドウのテクスチャーをまとめ上げ、果実味と合わさって複雑な味わいを生み出していく。 ●生産年:2017年 ●生産社(者):ペンフォールズ ●生産国、地域:オーストラリア、バロッサ・ヴァレー ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:シラーズ、グルナッシュ、マタロ(ムールヴェードル) ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ [ペンフォールズ]ビン 128 クナワラ シラーズ 2018 ビン128は、冷涼なクナワラのユニークな土壌、"テラロッサ"から収穫されたブドウを使用しています。輝くプラムのような赤い色合い。鹿肉、生ハム、サラミ、それらに使われるフェンネルの種の香りや、レッドカラント、クラッシュされたラズベリーやチェリー、乾燥したタイムの花などの香りも感じられます。バランスがとれていて、ジューシーな果実味とタンニンがあり、冷涼な産地であるクナワラで収穫し、フレンチオークで熟成させたシラーズの風味とストラクチャーが表現されています。 ●生産年:2018年 ●生産社(者):ペンフォールズ ●生産国、地域:オーストラリア、クナワラ ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:シラーズ 100% ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ [ペンフォールズ]ビン 8 シラーズ・カベルネ 2017 ビン8は伝統的なペンフォールズのスタイルで造られています。オレンジがかったガーネット色。エキゾチックなスパイスやプラム、焼いた肉、乾燥したローズマリー、そしてブーケガルニを感じさせ、森の果実のような華やかな香りが、深みと複雑さを与えています。シラーズの優しいフレーバー、そしてストラクチャーを与えるカベルネ・ソーヴィニョンの個性がシナジーを生み出しており、こなれたタンニン分、果実味やスパイスが複雑な味わいをもたらしています。 ●生産年:2017年 ●生産社(者):ペンフォールズ ●生産国、地域:オーストラリア、サウス・オーストラリア ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:シラーズ、カベルネ・ソーヴィニョン ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ ペンフォールズ 1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド博士が南オーストラリア州マギルで妻メアリー夫人と医療用として酒精強化ワイン造りを開始したのが、ペンフォールズの始まりです。1950年代、消費者の嗜好の変化を反映してスティルワインにフォーカスしたワイン造りへ転向。そして「グランジ」を生み出したマックス・シューバートなど、熱意を持ったワイン造りの巨匠らによって代々受け継がれ、ペンフォールズは格別かつ大胆なワイナリーへと発展しました。創設から170年以上を経たペンフォールズは、比類なき傑出したニューワールドワインとして世界中で認められ、多数の受賞歴とともに、世界最高峰のワイナリーの一つとして知られるようになりました。また、ペンフォールズではワインそのものが最も重要というワイン造りの哲学を持っており、シングルブロックやヴィンヤード、リージョン、そしてマルチリージョンという区画や地域を跨いで最良で最適なブドウを使用します。そのため、ヴィンテージに左右されることが少なく、「ペンフォールズ スタイル」のワインを生み出すことができるのです。 チーフワインメーカー ピーター・ゲイゴ氏

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【ワイン頒布会】ブルゴーニュが誇るエレガント白ワインコース [17,600円税込×6回]

17600

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17,600円

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シャブリやムルソーなど、ブルゴーニュでも特に人気の高い村や、生産者の白ワインをセレクト。 同じシャルドネでも産地や生産者によって味わいは大きく異なります。土壌や造り方の違いを感じながら、ブルゴーニュの奥深さをお楽しみください。 〈10月〉シャブリ ミネラルと酸が豊かな辛口白ワイン。シャブリの先駆者的存在のドメーヌ・セルヴァンのグラン・クリュ、プルミエ・クリュをお届け [ドメーヌ・セルヴァン]シャブリ グラン・クリュ ブーグロ 2018 ミネラル感と酸のバランスが素晴らしく、豊かな果実味と樽由来のナッツやブリオッシュのような複雑味が口いっぱいに広がります。 [ドメーヌ・セルヴァン]シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン 2018 クラシックなシャブリの特徴的スタイルであるミネラルの香り。活き活きとした味わいが熟した白い果実味とともに広がります。フレッシュで、丸みとミネラル感があり、いきいきとして芳醇、バランスの良くとれた長い余韻が楽しめます。 ●生産国、地域:フランス、ブルゴーニュ ●種類:白ワイン×2本 ●サイズ:750ml×2本 〈11月〉マコネ プイィ・フュイッセのスター生産者、ドメーヌ・コルディエによるミネラルあふれるワインをお届け [ドメーヌ・コルディエ]マコン オー・ボワ・ダリエ 2018 ほんのりとした甘みを感じ、ふくよかで丸みがありますが、後味には引き締まった酸味とミネラル感、そしてしっかりしたストラクチャーが感じられます。フルーティでいて、線のしっかりしたワインです。 [ドメーヌ・コルディエ]プイィ・フュイッセ ヴィーニュ・ブランシュ 2020 樹齢60年以上の古木からなるブドウを使用。凝縮した果実味とエレガントな樽のニュアンスが感じられ、素晴らしい余韻を楽しめます。 ●生産国、地域:フランス、ブルゴーニュ ●種類:白ワイン×2本 ●サイズ:750ml×2本 〈12月〉ピュリニー・モンラッシェ 複雑な土壌から生み出される、ミネラル感と引き締まった酸が特長的な世界屈指の白ワイン産地。 [フェヴレ]ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・ガレンヌ 2019 輝きのある美しいイエロー。フローラルなアロマに柑橘系の爽やかさ。アカシアの蜂蜜。ヘーゼルナッツのような、ほんのりとオークのタッチ。上品な果実味にピュアな酸味とミネラルがハーモニーを奏でる素晴らしいワイン。 ●生産国、地域:フランス、ブルゴーニュ ●種類:白ワイン×1本 ●サイズ:750ml×1本 〈1月〉メゾン・ルロワ ブルゴーニュで絶大な人気を誇るマダム・ルロワ、その圧倒的なテイスティング能力により厳選されたコレクション[メゾン・ルロワ] [ルロワ]ブルゴーニュ ブラン 2019 広域のワインながらもさすが[ルロワ]とうならされる1本。芳醇な果実味と美しい酸のバランスが素晴らしく、[ルロワ]ファンが後を絶たないのも納得。 ●生産国、地域:フランス、ブルゴーニュ ●種類:白ワイン×1本 ●サイズ:750ml×1本 〈2月〉ムルソー その濃厚でナッティな味わいから、人気の高いムルソー。今飲んでも、熟成させてもどちらも違ったおいしさを楽しめます。 [ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス]ムルソー レ・クル 2018 村名クラスの畑で、丘の最上部に位置する涼しい区画のきれいな酸味とアロマ豊かなワイン。トロピカルフルーツ(特にパイナップルなど)のフレーバーを感じられる。 [ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス]ムルソー プルミエ・クリュ ジュヌヴリエール 2018 1級ワインならではの長い余韻。樽香と果実の複雑な香りと重さを全く感じさせないエレガントな味わいです。フルーツと花の華やかなブーケとトーストの印象。あくまで繊細で緻密なスタイルですが、ボリューム感ではムルソー・ぺリエールを上回る、リッチで滑らかな味わいです。 ●生産国、地域:フランス、ブルゴーニュ ●種類:白ワイン×2本 ●サイズ:750ml×2本 〈3月〉シャサーニュ・モンラッシェ 白いお花やヘーゼルナッツ、はちみつの香り。口に含むと、ふくよかで柔らかい味わいに包まれ、長く続くその余韻に酔いしれます。 [シャトー・ド・ラ・マルトロワ]シャサーニュ・モンラッシェ 2020 シャサーニュらしい完熟したモモやアプリコットの果実のふくらみある風味が活かされたエネルギッシュで心地よい白ワイン。ほどよい樽香とのバランスもよく、香りも華やか。ミネラルを思わせる余韻も長く続きます。シャサーニュ村のいくつかの区画をブレンドして造られています。オーク樽(新樽率20%)で12ヶ月熟成されます。 [シャトー・ド・ラ・マルトロワ]シャサーニュ・モンラッシェ モルジョ ヴィーニュ・ブランシュ 2020 1級畑モルジョと名乗れる畑の中でも「ヴィーニュ・ブランシュ」は中心的な場所に位置し、シャルドネに適した区画で、ふくよかで香り豊かな白ワインができるテロワールです。熟した洋梨やリンゴの果実と白い花のフローラルな香りにウッディなニュアンス。凝縮感のある厚みがあり、力強さの中に爽やかさを感じるバランスのとれた味わいです。長く続く余韻が印象的な逸品です。 ●生産国、地域:フランス、ブルゴーニュ ●種類:白ワイン×2本 ●サイズ:750ml×2本

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スペイン クネ 5本セット

16500

価格

16,500円

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スペインワインの真髄を知る 伝統品種にこだわったセットです。 スペインの高級ワイン産地リオハから伝統的なワインとスペイン北西部、南はポルトガルと接するガリシアの注目品種メンシアとゴデーリョの飲み比べが楽しめるセットです。 [パゴス・デル・ガリア]ゴデーリョ 「飲めば飲むほど、ますますその魅力に気付く」とジャンシス・ロビンソンを唸らせたゴデーリョのワイン ガリシア原産の高級品種ゴデーリョのなめらかな白ワインです。青リンゴやライムなどのフレッシュな味わい。シュール・リーにより複雑さが生まれ、なめらかなテクスチャーと長い余韻が印象的。 ●生産社(者):クネ ●生産国、地域:スペイン、バルデオラス ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:ゴデーリョ 100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:鶏ササミ肉とキノコのソテー、ローストポーク、ヒラメの昆布〆 [ビーニャ・レアル]ブランコ フェルメンタード・エン・バリカ 樽香との調和がとれた希少なリオハの白 石灰岩土壌から収穫したビウラを使用し、アメリカ産の新樽で発酵します。そしてアメリカ産オーク樽で熟成4~6ヵ月、瓶内熟成2~3ヵ月を経て出荷されます。豊かな果実味でありながら、キレがあるので、飽きることなく、つい飲み続けてしまう味わいです。 ●生産社(者):クネ ●生産国、地域:スペイン、リオハ ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:ビウラ(マカベオ)100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:豚肉のソテー、白身魚のムニエル、シーザーサラダ [ビーニャ・レアル]レセルバ エレガントに造られたレセルバタイプの王のワイン ぶどう畑がカミーノ・レアル(王の道)へ続いていることから王(レアル)のワイン(ビーニャ)と名付けられました。しっかりとした骨格と、なめらかで洗練されたタンニン。そして熟した果実とオークの複雑なフレーバーが徐々に開き、余韻が長く、優雅なフィニッシュへと続きます。 ●生産社(者):クネ ●生産国、地域:スペイン、リオハ ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:テンプラニーリョ 90%、ガルナッチャ、グラシアーノ、マスエロ 10% ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ ●合わせる料理:牛肉の煮込み、羊のロースト、和牛ステーキ [パゴス・デル・ガリア]メンシア 高い標高から生み出されるエレガントなメンシア 凝縮した赤い果実、バルサミコ酢やスパイスの香り。ほのかなトースト香。フレッシュかつフルーティーでシルキーなタンニンでありながら骨格のしっかりしたワインです。 ●生産社(者):クネ ●生産国、地域:スペイン、バルデオラス ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:メンシア 100% ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ ●合わせる料理:グリルソーセージ、シチュー、地中海料理 [コンティノ]コンティノ レセルバ リオハ初のシングル・ヴィンヤード(単一畑)で育まれる伝統品種の味わい 赤い果実の鮮烈な香り、ほのかにスモークやクローヴの香りが感じられます。 フルーティーでフレッシュかつ、しっかりとした味わいに加え、グラシアーノに由来するチョコレートやユーカリなどのニュアンスが複雑さを与えます。バランスが良くなめらかで、後味に微かにスパイスを感じます。 ●生産社(者):クネ ●生産国、地域:スペイン、リオハ ●種類: ●ブドウ品種:テンプラニーリョ 85%、グラシアーノ 10%、ガルナッチャ 3%、マスエロ 2% ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ ●合わせる料理:羊の煮込み、豆料理、鴨のコンフィ クネ スペインを代表する「歴史的価値を継承した真のリオハワイン」 スペインの高級ワイン生産地として有名なリオハ。スペインで最初に電気の通った村の一つであるアロHaroにワイナリーを置くC.V.N.E.(クネ)社は、リオハ最大規模の生産者として、最高品質のぶどうを100%自社ワイナリーで醸造。また、グラビティーシステムを含む最先端の技術と設備のもと、歴史的価値を継承しつつも、極めてエレガントな「最高のワイン」を造り続けています。2004年にご成婚されたフェリペ皇太子の結婚式でも、フラッグシップワイン「インペリアル1994」がふるまわれる等、C.V.N.E.(クネ)社は、リオハを、スペインを代表するワイナリーです。 若き5世代目C.E.O ビクトール・ウルティア・イバラ 1998年25歳の時に、銀行に勤務する傍らC.V.N.E.社の役員に就任。先代社長であるおじルイス・バリェーホの引退に伴い、2003年にC.E.O.に就任。19世紀、セラーのデザインをエッフェル塔をデザインしたギュスターヴ・エッフェル氏に任せ建設するなど、常に革新的なC.V.N.E.社の5世代目として、代々受け継がれるモットー「最高のワインを造ること」に加え「最高のワインを世界中の人に知ってもらうこと」を目標に加え、スペインを代表する真のリオハワインを造り続けています。

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[ルイ・ジャド]シャブリ グラン・クリュ レ・クロ 2019

15400

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15,400円

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ブルゴーニュのテロワールとともに生きる -すべてのワインがブルゴーニュ地方のAOC格付けワイン- レ・クロはシャブリ グラン・クリュの中でも最上級といわれる名高いクリマです。輝きのある黄金色。レ・クロ内の南、または南西向きの区画で収穫されたブドウを使用しているため、黄桃やアプリコットを思わせる熟した果実の香りが感じられます。豊満な果実味にかすかにスモーキーフレーバーも感じさせる複雑な味わいが口中に広がり、長い余韻へと続きます。 ルイ・ジャド最高醸造責任者:フレデリック・バルニエ氏 1975年ブルターニュ生まれ。国立モンペリエ大学農学部で学位を取得後、1999年エノロジストの国家資格を取得。同年シャトー・ド・シャサーニュ・モンラッシェに入社。同社で経験を積み、2004年より栽培と醸造の責任者となりました。2010年3月29日メゾン・ルイ・ジャドに、テクニカル・ディレクターとして入社。前醸造責任者ジャック・ラルディエールの後を受け継ぎ、2012年より最高醸造責任者に就任しました。ルイ・ジャドの畑と主要ワイナリー(ジブリにあるACブルゴーニュ・ルージュ専用のセリエ・デ・ピエール・ルージュ醸造所、ボーヌあるコート・ドールのヴィラージュ、プルミエ・クリュ、グラン・クリュを醸造するラ・サブリエール醸造所など)を監督しています。また、ボージョレに所在するルイ・ジャドの子会社でマコン・ヴィラージュ、コトー・ブルギニョンなどを醸造するロロン社、さらに、ルイ・ジャド所有の独立型ワイナリー、ドメーヌ・フェレ、シャトー・デ・ジャックの監督も行っています。 ルイ・ジャド ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 ●生産年:2019年 ●生産社(者):ルイ・ジャド ●生産国、地域:フランス、ブルゴーニュ ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:シャルドネ100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:ソースを添えた魚料理、クリームソースの豚肉、鶏肉料理

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ワイン フリーマン アキコズ・キュヴェ ピノ・ノワール ソノマ・コースト / フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー(Freeman Akiko's Cuve Pinot Noir Sonoma Coast) アメリカ 赤 ミディアムボディ 750ml

14080

価格

14,080円

商品概要

アキコさんはカリフォルニアでワイナリーと畑を所有する唯一の日本人オーナー女性醸造家として、つつましく切れ味のある高品質ワインを造り続けています。 アキコズ・キュヴェはフリーマンのファーストヴィンテージである2002年から毎年リリースされている特別なワインです。このワインはワインメーカーのアキコ・フリーマンとコンサルタントのエド・カーツマンがそれぞれ熟成中の樽を試飲をし、良いと思うブレンドを作り上げ、その後、他のスタッフを交えてブラインドテイスティングをし評価されます。そして毎年のようにアキコが作るブレンドがスタッフの好みであることから、このワインの名前が定着しました。フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーはケン・フリーマンと六本木出身で奥様のアキコによって2001年に設立されました。その15年前、まだ二人が出会って間もない頃、共にエレガントで洗練されたシャルドネとピノ・ノワール好きとして意気投合し、いつかはカリフォルニアでブルゴーニュのような複雑味と、飲み手を惹き込む力を持ったワインを自分達の手で造ることを夢見ていました。世界に匹敵するワイナリー設立を実現するために、冷涼でなだらかな斜面

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アキコさんはカリフォルニアでワイナリーと畑を所有する唯一の日本人オーナー女性醸造家として、つつましく切れ味のある高品質ワインを造り続けています。 アキコズ・キュヴェはフリーマンのファーストヴィンテージである2002年から毎年リリースされている特別なワインです。このワインはワインメーカーのアキコ・フリーマンとコンサルタントのエド・カーツマンがそれぞれ熟成中の樽を試飲をし、良いと思うブレンドを作り上げ、その後、他のスタッフを交えてブラインドテイスティングをし評価されます。そして毎年のようにアキコが作るブレンドがスタッフの好みであることから、このワインの名前が定着しました。フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーはケン・フリーマンと六本木出身で奥様のアキコによって2001年に設立されました。その15年前、まだ二人が出会って間もない頃、共にエレガントで洗練されたシャルドネとピノ・ノワール好きとして意気投合し、いつかはカリフォルニアでブルゴーニュのような複雑味と、飲み手を惹き込む力を持ったワインを自分達の手で造ることを夢見ていました。世界に匹敵するワイナリー設立を実現するために、冷涼でなだらかな斜面に植えられているブドウ畑を中心に、300を超える畑や栽培農家の視察を始めます。その結果、選んだのは霧に覆われ海岸から内陸に吹き込む冷たい海風に影響されるソノマ・ヴァレーの生産地でした。そこで育つブドウはゆっくりと成熟し、フレッシュな酸が保たれ、とてもピュアでフレーヴァー豊かに育ちます。フリーマンが設立された2000年代は、カリフォルニアでは果実味たっぷりのワインが生産され消費されていたブームの真っ只中ですが、彼らはそんなトレンドに影響されることなく、有機農業を基本としながら、バランスが取れた上品なワインを醸造するという自分達の信念を貫いています。結果、フリーマンのワイン・スタイルはカリフォルニアはもとより、世界からも注目を浴びるようになり、各国の著名なレストランのワインリストに採用されて、小さいながらも著名なブランドに成長しました。2015年4月、安倍晋三首相を招いて行われたバラク・オバマ元大統領のホワイトハウス公式晩餐会に、2013年ヴィンテージの涼風シャルドネが供され、一躍脚光を浴びました。2019年現在、アキコさんはカリフォルニアでワイナリーと畑を所有する唯一の日本人オーナー女性醸造家として、つつましく切れ味のある高品質ワインを造り続けています。 画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。 アメリカ カリフォルニア ノース・コースト・ソノマ

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世界の白ワイン 品種飲み比べ 6本セット

11000

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11,000円

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世界各地を代表する白ワインを集めました。ブドウ品種の個性や味わいの違いを楽しめます。 6種類のブドウ品種、産地のワインを堪能できるセット。産地の郷土料理や食材、チーズとのペアリングもおすすめです。 [ジェラール・ベルトラン]レゼルヴ・スペシアル ヴィオニエ ラングドック・ルーションのプレミアムワインのパイオニア。ミネラルを思わせる味わいで花や柑橘系などの豊かなアロマ。程よい酸味と軽い樽のニュアンスがあります。南仏のヴィオニエはフルボディタイプで、良く冷やしてアペリティフとしても楽しめます。 ●生産社(者):ジェラール・ベルトラン ●生産国、地域:フランス、ペイ・ドック ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:ヴィオニエ 100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:エスニック料理 [ドメーヌ・デ・カール]ヴァン・ド・ペイ・デュ・ヴァル・ド・ロワール ソーヴィニョン・ブラン エニシダ(深緑の植物)、カシスの芽、グレープフルーツなどのアロマが立ち込め、直線的なミネラル感の飲み飽きしないスタイルです。 ●生産社(者):ドメーヌ・デ・カール ●生産国、地域:フランス、ヴァル・ド・ロワール ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン 100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:魚介のマリネ、グリーンサラダ [マッセリア・リ・ヴェリ]コントラーデ シャルドネ ライムなどの柑橘系果実、キウイ、リンゴなどの果実のアロマや花のような香り。溌剌としたクリーンな酸があり、心地よい飲み口の親しみやすい味わいです。 ●生産社(者):マッセリア・リ・ヴェリ ●生産国、地域:イタリア、プーリア ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:シャルドネ、マルヴァジア ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:グリルしたチキン、野菜 [ボデガス・プロトス]プロトス ベルデホ ルエダ産ベルデホはスペインで最も親しまれている白ワインのひとつ。プロトスはベルデホらしいまろやかさと爽やかでイキイキとした酸味が心地よいワインです。 ●生産社(者):ボデガス・プロトス ●生産国、地域:スペイン、ルエダ ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:ベルデホ 100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:魚介のアヒージョ、パエリア [アンセルモ・メンデス]ムロス・アンティゴス ロウレイロ ロウレイロ種は繊細なアロマとしっかりとした酸が魅力の土着品種。名前の由来となるローレルや花のアロマ、溌剌とした酸があるまとまりのある味わい。柑橘系のフレーバーが長く続きます。 ●生産社(者):アンセルモ・メンデス ●生産国、地域:ポルトガル、ヴィーニョ・ヴェルデ ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:ロウレイロ 100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:魚介のマリネ、天ぷら [フーグル・ヴィンマー]フーグル グリューナー・フェルトリーナー クラシック 白い花のようなフローラルな香りに、柑橘系果実やグレープフルーツの心地よいアロマと、トロピカルフルーツや品種由来の白コショウを思わせる印象。果実味に溢れ、エレガントでみずみずしい味わいのワインです。 ●生産社(者):フーグル・ヴィンマー ●生産国、地域:オーストリア、ニーダーエスタライヒ ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:グリューナー・フェルトリーナー 100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:シーフード全般 マッセリア・リ・ヴェリ 1999年にファルヴォ家によって購入されたワイナリー。ファルヴォ家は、トスカーナのヴィノ・ノビレの有名ワイナリー、アヴィニョネージの創業一族。 フーグル・ヴィンマー Hugl(フーグル)はご主人の名前で、ワイン農家出身の3代目。Wimmer(ヴィンマー)は、ご婦人の名前で同じくワイン農家の出身。ワイン農家出身の二人が結婚後フーグル ヴィンマーとして創業。

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[エラスリス]ドン・マキシミアーノ ファウンダーズ リザーヴ カベルネ・ソーヴィニョン 2015

11000

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11,000円

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チリ最高峰と称される名門エラスリスのフラッグシップワイン、ドン・マキシミアーノ ヴィーニャ・エラスリスはチリ、アコンカグアに1870年創設されました。アコンカグアは世界屈指のテロワールを持った、チリで最も高品質なワインの多くが生まれる場所。その場所でフランスの初めて植えましたのがヴィーニャ・エラスリス。初代当主ドン・マキシミアーノ・エラスリスはイニシアティブと創造力は、後の世代にも受け継がれ1世紀以上経った今日も家族経営を守りエラスリスを世界中で最も注目されるワインに成長させるまでに至りました。 エラスリス ドン・マキシミアーノ ファウンダーズ リザーブ カベルネ・ソーヴィニヨン2015 2015ドン・マキシミアーノは濃厚で男性的、それでいて洗練されています。濃く豊かな色合いで、チョコレートとナツメグの柔らかな風合いと共にリコリスや新鮮な赤い果物(ラズベリー、さくらんぼ、イチゴなど)のアロマがあります。非常に焦点がしっかりしていながらも、このワインはやはり強い果実味が特徴的で、シダーやドライチェリー 、カラント、カルダモンの香りも感じられます。黒い果実のフレーバーや鮮やかな酸味とバランスが取れた、しっかりしたタンニンのこの2015年ドン・マキシミアーノは力強く濃厚でありなから、美しいバランスがあり緻密です。 世界屈指のテロワールを持った、チリで最も高品質なワインの多くが生まれる場所アコンカグア・ヴァレー。 谷の奥地にある土地は崩積土で、ほとんどがシルト質です。水はけがよく栄養価に恵まれた複雑な土壌は、樹勢をコントロールし、小さな房と実の、バランスのよい果実を実らせます。 恵まれた土壌と理想の天候 ドン・マキシミアーノ・ヴィンヤードはアコンカグア・ヴァレーにあり、その中で最も歴史があるのはMax I, Max II, Max Vブロックです。この地域には、比較的暖かな夏の日中の気温が、夜になると太平洋から谷を渡る風によって冷やされるという、ぶどう作りには理想的な、「長く乾燥した」生育期間があります。カベルネ・ソーヴィニヨンとカルメネールは1978年と1993年に、プティ・ヴェルドは1999年に植えられました。また南米の最高峰アコンカグア山からとフンボルト海流の冷たい風により冷涼な気候生育期 昼夜の寒暖差が大きく15-18℃年間降雨量も少ないため収穫時に雨の影響を受けず、理想的な熟度で収穫ができる理想の気候でもあります。 〈ヴィーニャ・エラスリスのこだわり〉 【ドメーヌとしてのこだわり】 他の大手ワイナリーが「大量生産の廉価ワイン」の輸出増を図るなか、エラスリスは「プレミアムワイン」に拘っています。 【エステートへのこだわり】 チリ最良の畑アコンカグアのコスタ、エントレ・コルディエラス、アンデスにすべて自社畑を所有するエラスリス。 【ブラインドで比較することの重要性】 2004年1月、リッツ・カールトン・ベルリンでジャーナリスト、ソムリエなど36名がブラインド・テイスティング。マルゴー、ラトゥール、ラフィットを抜いてナンバー1に輝いたのはビニェード・チャドウィック2000年。エラスリスのカベルネの秀逸性を世界に証明しました。 エラスリス 「チリワイン」を越えた世界のファインワイン 1870年に創立され、2020年に150周年を迎えたチリ最高峰ワイナリー。 世界屈指のテロワールであるアコンカグア・ヴァレーに自社畑を持ち、その冷涼な産地から、凝縮感を持ちながらもエレガントな味わいが特長の、料理にも合わせやすいワインが造られています。 2004年に開催されたベルリン・テイスティングではフランスの【5大シャトー】やアメリカの【オーパス・ワン】など世界を代表するワインを破る快挙を成し遂げ、それまでの「チリワイン」のイメージを大きく塗り替える歴史的な出来事となりました。 世界でもっとも有名なワイン評論家 ロバート・パーカー氏がチリのベストワイナリーと高く評価し、2018年にはワインの専門誌である『Decanter』誌でもエラスリスのオーナーのエデュアルド・チャドウィック氏が「マン オブ ザ イヤー」に選定されています。 当主エデュアルド・チャドウィック 当主エデュアルドは世界中のワインの生産地にも足を運び、最高の技術を習得しては、自ら実践を繰り返しました。エラスリスは国際的な批評家たちや、「デキャンタ・マガジン」などの専門誌から世界で最高峰のワイナリーと称賛され、ワイン&スピリッツ・マガジンは2008年度のインターナショナル・ワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーと評価しています。エデュアルドは人生をワイン作りに捧げ、その功績がワイン業界で認められたことを評価し、「デキャンタ・マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。チリワインの親善大使として今もなお幅広い活躍をしています。 ●生産年:2016年 ●生産社(者):ヴィーニャ・エラスリス ●生産国:チリ、アコンカグア・ヴァレー ●種類:赤ワイン ●葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン67%、カルメネール15%、マルベック8%、プティ・ヴェルド 7%、カベルネ・フラン2% ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ

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スペイン王室御用達マルケス・デ・リスカル 6本セット

11000

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11,000円

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スペイン王室御用達のマルケス・デ・リスカルの飲み比べセット スペイン王室御用達ワイナリー。リスカル社はリオハ地方最古のワイナリーで、フランスの製造法を早くから採用、数々の賞を受賞。アメリカのワイン雑誌「ワイン&スピリッツ誌」2004年冬号で『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に選ばれた。リスカル社は、DOCリオハのワインでありながら、カベルネ・ソーヴィニョンの使用を認められている唯一のワイナリー。このことは、ボルドーの近代的な醸造法をいち早くリオハに持ちこんだリスカル社の功績を公的機関が認めたもの。2013年アメリカのワイン業界誌「ワイン・エンスージアスト」にて、"ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー"を受賞するなどスペインを代表するワイナリーのフラッグシップワイン・ティント・レゼルバを含めた赤ワイン3本、白ワイン2本、ロゼワイン1本の6本セット [マルケス・デ・リスカル]ティント・レセルバ マルケス・デ・リスカル代表作。 マルケス・デ・リスカルのワインは国王主催の晩餐会で供されたり、ダリの愛したワインとしても有名。出荷後に中身のワインを安ワインにすりかえられないようにするためボトルにネットがかけられているのも特徴的。 樹齢40年以上のぶどうを使用し、約2年のアメリカンオーク樽熟成、瓶熟成を最低1年経ています。バニラフレーバーの香りが心地良く、エレガントな味わいで適度なタンニンが舌を満足させ、長い余韻も魅力的です。 ●生産社(者):マルケス・デ・リスカル ●生産国、地域:スペイン、リオハ ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:テンプラニーリョ、グラシアノ、マスエロ ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ ●合わせる料理: 焼肉、シチュー [マルケス・デ・リスカル]マルケス・デ・アリエンソ 2007年がファーストヴィンテージ。マルケス・デ・リスカル社の伝統と革新が表現されたワイン。 最適な状態で収穫されたぶどうは厳しい温度管理のもとステンレスタンクで発酵され、その後、アメリカン・オーク樽で18ヶ月熟成させます。 心地良い口当たり、レッドベリーを想わせるフレーバーに、樽熟成からもたらされるヴァニラやココナッツのアロマがバランスよく重なります。味わいも豊潤で柔らかな余韻が長く続きます。ぶどうのクオリティの高さが表現されているワインです。 ●生産社(者):マルケス・デ・リスカル ●生産国、地域:スペイン、リオハ ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:テンプラニーリョ、グラシアノ、マスエロ ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ ●合わせる料理: 豚肉のロースト、生ハム [マルケス・デ・リスカル]リスカル・テンプラニーリョ 自社畑ブドウのみを使用したマルケス・デ・リスカル社のセカンドワイン リスカル社自社畑のブドウのみを厳選して使用したヴィーノ・デ・ラ・ティエラ・カスティーリョ・イ・レオン格付のワインです。 ガーネット色を帯びたダークチェリー色をしており、力強いアロマを持ち、ラズベリーやチェリーのような香りと、充分に熟したテンプラニーリョ種に由来するブラックベリージャムのような熟した香りがあります。 ●生産社(者):マルケス・デ・リスカル ●生産国、地域:スペイン、 カスティーリャ・イ・レオン ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:テンプラニーリョ 85%、シラー 15% ●サイズ:750ml ●味わい:ミディアムボディ ●合わせる料理:焼肉、焼鳥 [マルケス・デ・リスカル]オーガニック ブランコ・ソーヴィニョン オーガニックのソーヴィニョン・ブラン D.O.ルエダのソーヴィニョン・ブランは1974年にリスカル社によって初めてフランス・ロワール地方からもたらされました。樹齢25年以上のぶどうを使用、柑橘系やパイナップル、メロンなどのフレッシュフルーツの香りにフレッシュハーブとミネラルが特長的です。爽やかでアロマティックな味わいで、クリーンな余韻が長く続きます。 ●生産社(者):マルケス・デ・リスカル ●生産国、地域:スペイン、ルエダ ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:生牡蠣、魚介のカルパッチョ [マルケス・デ・リスカル]オーガニック ブランコ 有機栽培ぶどう100%使用 EUの認証を受け自社の厳選畑で栽培された有機栽培ぶどうを100%使用。樹齢25年以上のぶどう樹から収穫し、ステンレスタンクで発酵、低温熟成を実施。ヴェルデホらしいアニスやフェンネルの香りと優しくフルーティで爽やかな味わいが特長です。 ●生産社(者):マルケス・デ・リスカル ●生産国、地域:スペイン、ルエダ ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:ヴェルデホ ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:カルパッチョ・生ハム・パスタ・チキンソテー [マルケス・デ・リスカル]ロサード マルケス・デ・リスカル社100周年を記念した年に発売開始のロゼワイン ワイナリー100周年を記念し、樹齢15年未満の若い畑のぶどうを使ってロゼ・ワインの製造をはじめました。華麗な風味、非常にアロマティックな辛口ロゼワイン。水仙の花のような香り、黄色がかった赤色が印象的で、爽やかな酸味が特長です。 ●生産社(者):マルケス・デ・リスカル ●生産国、地域:スペイン、ルエダ ●種類:ロゼワイン ●ブドウ品種:ガルナッチャ ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:パエリア、軽い味付けのパスタ料理全般 著名な画家サルバドール・ダリが愛したワイン ワイナリー本社入口には現在も彼のサイン入りワインが展示されています。 マルケス・デ・リスカル スペイン王室御用達ワイナリー。リスカル社はリオハ地方最古のワイナリーで、フランスの製造法を早くから採用、数々の賞を受賞。アメリカのワイン雑誌「ワイン&スピリッツ誌」2004年冬号で『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に選ばれた。リスカル社は、DOCリオハのワインでありながら、カベルネ・ソーヴィニョンの使用を認められている唯一のワイナリー。このことは、ボルドーの近代的な醸造法をいち早くリオハに持ちこんだリスカル社の功績を公的機関が認めたもの。2013年アメ

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世界の産地別 シャルドネ飲み比べ 5本セット

11000

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11,000円

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<情野ソムリエ厳選!>フランス、アメリカ、イタリア、アルゼンチンのシャルドネを飲み比べできる5本セット まろやかな味わいで、好き嫌いなく誰からも愛される品種シャルドネはワイン用ブドウとしては世界で最も多く栽培されており、エントリーなクラスからハイエンドな味わいまで様々なワインが造られています。栽培が比較的容易で、様々な気候の産地で生産されているため、暖かい産地なら素直な果物の味わい、涼しい産地ではキリッとした酸味の程よい味わいまで、シャルドネ一つでその味わいは様々です。また生産者の意のままにワインを作ることができる品種でもあり、生産者の作り方や、哲学を反映させやすい品種とも言えるでしょう。例えば樽を効かせる生産者から、樽の香りを嫌いシャルドネのピュアな味わいで勝負する生産者まで造り手の個性を反映してその味わいは多種に渡ります。このシリーズのワインはそんなシャルドネの様々な個性を余すことなく網羅したシリーズです。このセットを飲めば『シャルドネの現在(いま)』を体験していただけること間違いなしです。 [メゾン・ウィリアム・フェーブル]シャブリ 250年の歴史があり最も多くのグラン・クリュの畑を所有する名門。1998年にアンリオ家が所有してから、シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。テロワールを表現することにこだわるドメーヌ。シャブリのお手本といえるミネラルを思わせる風味と清涼感溢れる、スタンダードシャブリ。 〈情野ソムリエのおすすめポイント!〉 毎日飲みたい、おうちワインの決定版 フランスの北部シャブリらしく青リンゴ的な香りがしっかり感じられて、爽やかな味わい。後味に残る酸味が心地よく思わず体も心も引き締まるかの様なピュアな味わいが特徴的です。『スッキリ・爽やか・クセがない』という三拍子揃ったいわゆる『シャブリ味』が存分に楽しめます。サラリと楽しめますし、樽の様なクセがないシャルドネですのでお料理との組み合わせは万能的。ツナを使ったタルティーヌなども楽しめそうです。 ●生産社(者):メゾン・ウィリアム・フェーブル ●生産国、地域:フランス、ブルゴーニュ ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:シャルドネ 100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:生牡蠣・シーフード [ジェラール・ベルトラン]レゼルヴ・スペシアル シャルドネ(スクリュー) ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。ワインのいきいきとした味わいを保つため、夜間に収穫を行います。低温を保ちながら醸造、マロラクティック発酵は行いません。洋梨、マンゴーの香りにグレープフルーツやオレンジの花など柑橘系のニュアンス。綺麗な酸、フレッシュな果実味がバランスが良くとれていて食事と合わせやすい南仏のシャルドネです。 〈情野ソムリエのおすすめポイント!〉 気軽に飲める、生産者の気前の良さ 南仏ラングドックの雄ジェラール・ベルトランが手掛けるシャルドネ。フレッシュな味わいを求め、ナイトピッキングと言われる夜間の収穫を行い、低温で醸造、マロラクティック発酵は行わずに造っています。ほんのりと樽の香りが感じられて、優しいフレッシュな酸味としっかりした苦みと果実味が感じられる。しかし良い意味でブルゴーニュほどの複雑性はないので気軽に楽しんでいただける南フランスのシャルドネ。シンプルな焼き魚など焼き物には相性がよく、ピザやお好み焼きなどの甘じょっぱい系の料理に合わせたいシャルドネです。 ●生産社(者):ジェラール・ベルトラン ●生産国、地域:フランス、ラングドック・ルーション ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:シャルドネ 100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:塩の焼き鳥、魚介のアクアパッツァ [スティムソン・エステート・セラーズ]シャルドネ(スクリュー) シャトー・サンミッシェルのエントリーワイン。長い日照と冷涼な夜に恵まれ、凝縮したフレーバーとアロマをそなえるブドウを、カジュアルなスタイルに仕上げたシリーズ。熟したりんごやメロンを思わせるアロマに、キャラメルのヒント。爽やかな酸味が焦がしたオークとバランスを保ちます。 〈情野ソムリエのおすすめポイント!〉 新世界のブルゴーニュ!?と思うほどの逸品 樽の香りがほんのりと感じられ、エレガントなマロンを思わせる香りが感じられる。口に入れた瞬間から、ブドウ本来の持つ甘味とも言える果実味がしっかり感じられて、円やかでまったりした印象。味わいのバランスが取れているのでワイン単体でも楽しめそうなワインです。料理に合わせるとすれば、香ばしくまろやかな味わいですので豚の冷しゃぶごまだれなどと合わせてみたい。マッタリ楽しむにはお温度は13度、キリリと楽しみたいなら9度と温度を変化させても楽しめるでしょう。 ●生産社(者):スティムソン・エステート・セラーズ ●生産国、地域:アメリカ、ワシントン ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:シャルドネ 100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:鶏肉、シーフード [マッセリア・リ・ヴェリ]コントラーデ シャルドネ プーリア IGT 1999年にファルヴォ家によって購入されたワイナリー。ファルヴォ家は、トスカーナのヴィノ・ノビレの有名ワイナリー、アヴィニョネージの創業一族。現在はプーリアに移り住みワイン醸造を行っています。ライムなどの柑橘系果実、キウイ、リンゴなどの果実のアロマ、花のような香り。溌剌としたクリーンな酸があり、心地よい飲み口で、親しみやすい味わい。 〈情野ソムリエのおすすめポイント!〉 香り華やか、シャルドネの新たなベクトル シャルドネらしからぬマスカットやライムの様な芳香性の抜け感が良い、まさしくシャルドネ七変化とも言えそうです。暑い地域特有のブドウの早期収穫をしているので、やや『青い香り』が残ります。味わいもスッキリした爽やかさな味わいで、クセがなくキビキビした味わい、少し

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ワイン ソムリエ2次試験対策 品種飲み比べ赤6本セット / オリジナル(Competition for kind drink red wine six bottle set) その他 4500ml

10780

価格

10,780円

商品概要

ソムリエ資格2次試験対策用、過去10年間の出題傾向から選定した、世界各国の赤ワインぶどう品種飲み比べ6本セットです。 ソムリエ資格2次試験対策用、過去10年間の出題傾向から選定した、世界各国の赤ワインぶどう品種飲み比べ6本セットです。 【商品名1】 オジェ・エリタージュ クローズ・エルミタージュ / オジェ・エリタージュ OGIERの150年以上にわたる歴史の象徴「エリタージュ」シリーズ。 フランス コート・デュ・ローヌ その他コート・デュ・ローヌ シラー タイプ:赤 / 味わい:ミディアムボディ 750 【商品名2】ヴァリアーノ・ポッジョ・テオ・キャンティ・クラシコ トスカーナを代表する老舗ワイナリー『ピッチーニ』が手掛けたキャンティ クラシコ。 イタリア トスカーナ キャンティ サンジョヴェーゼ タイプ:赤 / 味わい:フルボディ 750 【商品名3】ドルモ・ロブレ リベラ・デル・デュエロ / ヴィセンテ・ガンディア 赤い木の実の香り、樽熟成によるバニラの風味とトーストのニュアンスが生まれ、それがフルーツの味わいと見事な調和を見せています。 スペイン リベラ・デル・デュエロ テンプ

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ソムリエ資格2次試験対策用、過去10年間の出題傾向から選定した、世界各国の赤ワインぶどう品種飲み比べ6本セットです。 ソムリエ資格2次試験対策用、過去10年間の出題傾向から選定した、世界各国の赤ワインぶどう品種飲み比べ6本セットです。 【商品名1】 オジェ・エリタージュ クローズ・エルミタージュ / オジェ・エリタージュ OGIERの150年以上にわたる歴史の象徴「エリタージュ」シリーズ。 フランス コート・デュ・ローヌ その他コート・デュ・ローヌ シラー タイプ:赤 / 味わい:ミディアムボディ 750 【商品名2】ヴァリアーノ・ポッジョ・テオ・キャンティ・クラシコ トスカーナを代表する老舗ワイナリー『ピッチーニ』が手掛けたキャンティ クラシコ。 イタリア トスカーナ キャンティ サンジョヴェーゼ タイプ:赤 / 味わい:フルボディ 750 【商品名3】ドルモ・ロブレ リベラ・デル・デュエロ / ヴィセンテ・ガンディア 赤い木の実の香り、樽熟成によるバニラの風味とトーストのニュアンスが生まれ、それがフルーツの味わいと見事な調和を見せています。 スペイン リベラ・デル・デュエロ テンプラニーリョ タイプ:赤 / 味わい:ミディアムボディ 750 【商品名4】スモーキング・ルーン オールド・ヴァイン ジンファンデル カリフォルニア / ドン・セバスチャーニ&サンズ フレンチオーク樽、アメリカンオーク樽で10ヶ月熟成。スパイスやベリー、ココナッツ、バニラのフレーバーが溶け合った、タンニンの柔らかなワイン。 アメリカ カリフォルニア その他カリフォルニア ジンファンデル タイプ:赤 / 味わい:ミディアムボディ 750 【商品名5】スサーナ・バルボ シグネチャー マルベック / スサーナ・バルボ 豊かでコクのあるスタイル。長くベルベットのような余韻。 アルゼンチン 中部地方(メンドーサ地方) マルベック プティ・ヴェルド タイプ:赤 / 味わい:フルボディ 750 【商品名6】2019 マスカットベリーA / イケダワイナリー 日本ワイン発祥の地、勝沼にある家族経営の小さなワイナリー。 日本 山梨県 マスカット・ベリーA タイプ:赤 / 味わい:ミディアムボディ 750 その他

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ワイン 2017 ムルソー・クロ・デュ・ミュルジェ / アルベール・グリヴォ ◎(Meursault Clos du Murger 2017 ◎) フランス 白 辛口 750ml

10450

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10,450円

商品概要

リッチでミネラリーなバランスのとれた秀逸なムルソー。 白桃やパイナップルなどエキゾチックなフレーバーに、たっぷりとした果実味。柔らかな酸と繊細なミネラルが全体を包む。樽香も上品で目立ち過ぎず、バランスがとれている。 画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。 フランス ブルゴーニュ ムルソー

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リッチでミネラリーなバランスのとれた秀逸なムルソー。 白桃やパイナップルなどエキゾチックなフレーバーに、たっぷりとした果実味。柔らかな酸と繊細なミネラルが全体を包む。樽香も上品で目立ち過ぎず、バランスがとれている。 画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。 フランス ブルゴーニュ ムルソー

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[ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス]ムルソー レ・クル 2018

10450

価格

10,450円

商品概要

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村名クラスの畑で、丘の最上部に位置する涼しい区画のきれいな酸味とアロマ豊かなワイン。 トロピカルフルーツ(特にパイナップルなど)のフレーバーを感じられる、アロマ豊かなワイン。重たすぎず程よい緊張感とピュアな果実味のバランスが取れたワンランク上の味わい。 13kg小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。4年使用のフレンチオークで12ヶ月(新樽10%)熟成 ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス ブシャールの創業は1731年。1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユ・ピエ畑などを取得し、ワイン業を開始。1995年にシャンパーニュ、アンリオを所有していたジョゼフ・アンリオ氏が経営を引き継ぎ、ブシャールの品質を更に向上させました。現在では世界に名が知れ渡る、コート・ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。 醸造責任者 フレデリック・ヴェベール アルザスで代々ワイン造りに携わる家庭に生まれる。ディジョンのインスティテュートで農工学と醸造学の修士号取得。シャンパーニュでのインターンシップを経て、農業とワイン醸造学の深い理解を身につけた。ローヌでの経験を経た後、2002年にブシャール社へ入社。フィリップ・プロ氏のもとで10年以上ワイン造りに携わってきた後、2013年にワインメーカーに就任。プロ氏の下での経験を活かし、これからのブシャールを担う醸造責任者として一切妥協のないワイン造りに取り組んでいる。 ●生産年:2018年 ●生産社(者):ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス ●生産国、地域:フランス、ブルゴーニュ ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:シャルドネ 100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:ホタテや白身魚のポワレ、魚介のクリームソース

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ワイン 2016 シャトー・べルグラーヴ / シャトー・べルグラーヴ(Chateau Belgrave 2016) フランス 赤 フルボディ 750ml

9900

価格

9,900円

商品概要

パーカーポイント90-92点獲得。メドック格付け第5級。ボルドーの大御所ドゥルトが所有する格付シャトー!大資本の下で行われた大改修とテクノロジーにより、格付に相応しいワインに変貌。 パーカーポイント90-92点獲得。メドック格付け第5級。サン=ジュリアンとは小川を隔てただけのサン=ローランに位置するシャトー ベルグラーヴ。メドックで最も古いクリュのひとつに数えられます。層の厚い砂利層の卓越したクオリティを評価され、1855年に第5級クリュに格付けされました。ルイ15世治下に狩猟小屋として栄えたこの建物の使用権を、1979年以降ドゥルトが授かっています。最高級のブドウを栽培するため、ブドウ畑では大規模な作業が行われています。2016年のベルグラーヴは非常に深みのあるワインで、複雑なブーケ、エレガントで力強いダークフルーツのフレーバーやスパイシーな甘草の香りがします。 パワフルでフルボディのワインで、口に入れる余韻が長い。 ワインは、緻密できめが細かく、絹のようなタンニンを持ち、最後は長く芳香のある仕上がりになります。 画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。 フランス

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パーカーポイント90-92点獲得。メドック格付け第5級。ボルドーの大御所ドゥルトが所有する格付シャトー!大資本の下で行われた大改修とテクノロジーにより、格付に相応しいワインに変貌。 パーカーポイント90-92点獲得。メドック格付け第5級。サン=ジュリアンとは小川を隔てただけのサン=ローランに位置するシャトー ベルグラーヴ。メドックで最も古いクリュのひとつに数えられます。層の厚い砂利層の卓越したクオリティを評価され、1855年に第5級クリュに格付けされました。ルイ15世治下に狩猟小屋として栄えたこの建物の使用権を、1979年以降ドゥルトが授かっています。最高級のブドウを栽培するため、ブドウ畑では大規模な作業が行われています。2016年のベルグラーヴは非常に深みのあるワインで、複雑なブーケ、エレガントで力強いダークフルーツのフレーバーやスパイシーな甘草の香りがします。 パワフルでフルボディのワインで、口に入れる余韻が長い。 ワインは、緻密できめが細かく、絹のようなタンニンを持ち、最後は長く芳香のある仕上がりになります。 画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。 フランス ボルドー オー・メドック

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ワイン 2017 フリーマン ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー / フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー(Freeman Pinot Noir Russian River Valley 2017) アメリカ 赤 ミディアムボディ 750ml

9328

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9,328円

商品概要

バローロを思わせる芳香、歴史的ヴィンテージの長期熟成が期待できるピノ・ノワール 新樽26%、畑の構成は自社畑のグロリア、Pratt、KR Ranch他。グロリアの畑特有の土壌のニュアンスが全面的に出ています。グロリア・エステートのワインらしく、しっかりとしたベリー系のアロマがあります。グラスに注ぐと、冷涼感やスパイス等が感じられます。果実、酸、タンニン、ブラックチェリーが長い余韻に感じられます。2026 年まで楽しめるワインです。フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーはケン・フリーマンと六本木出身で奥様のアキコによって2001年に設立されました。その15年前、まだ二人が出会って間もない頃、共にエレガントで洗練されたシャルドネとピノ・ノワール好きとして意気投合し、いつかはカリフォルニアでブルゴーニュのような複雑味と、飲み手を惹き込む力を持ったワインを自分達の手で造ることを夢見ていました。世界に匹敵するワイナリー設立を実現するために、冷涼でなだらかな斜面に植えられているブドウ畑を中心に、300を超える畑や栽培農家の視察を始めます。その結果、選んだのは霧に覆われ海岸から内陸に吹き込む冷たい海風

商品の詳細説明

バローロを思わせる芳香、歴史的ヴィンテージの長期熟成が期待できるピノ・ノワール 新樽26%、畑の構成は自社畑のグロリア、Pratt、KR Ranch他。グロリアの畑特有の土壌のニュアンスが全面的に出ています。グロリア・エステートのワインらしく、しっかりとしたベリー系のアロマがあります。グラスに注ぐと、冷涼感やスパイス等が感じられます。果実、酸、タンニン、ブラックチェリーが長い余韻に感じられます。2026 年まで楽しめるワインです。フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーはケン・フリーマンと六本木出身で奥様のアキコによって2001年に設立されました。その15年前、まだ二人が出会って間もない頃、共にエレガントで洗練されたシャルドネとピノ・ノワール好きとして意気投合し、いつかはカリフォルニアでブルゴーニュのような複雑味と、飲み手を惹き込む力を持ったワインを自分達の手で造ることを夢見ていました。世界に匹敵するワイナリー設立を実現するために、冷涼でなだらかな斜面に植えられているブドウ畑を中心に、300を超える畑や栽培農家の視察を始めます。その結果、選んだのは霧に覆われ海岸から内陸に吹き込む冷たい海風に影響されるソノマ・ヴァレーの生産地でした。そこで育つブドウはゆっくりと成熟し、フレッシュな酸が保たれ、とてもピュアでフレーヴァー豊かに育ちます。フリーマンが設立された2000年代は、カリフォルニアでは果実味たっぷりのワインが生産され消費されていたブームの真っ只中ですが、彼らはそんなトレンドに影響されることなく、有機農業を基本としながら、バランスが取れた上品なワインを醸造するという自分達の信念を貫いています。結果、フリーマンのワイン・スタイルはカリフォルニアはもとより、世界からも注目を浴びるようになり、各国の著名なレストランのワインリストに採用されて、小さいながらも著名なブランドに成長しました。2015年4月、安倍晋三首相を招いて行われたバラク・オバマ元大統領のホワイトハウス公式晩餐会に、2013年ヴィンテージの涼風シャルドネが供され、一躍脚光を浴びました。2019年現在、アキコさんはカリフォルニアでワイナリーと畑を所有する唯一の日本人オーナー女性醸造家として、つつましく切れ味のある高品質ワインを造り続けています。 画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。 アメリカ カリフォルニア ノース・コースト・ソノマ

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ワイン フリーマン 涼風シャルドネ グリーン・ヴァレー・オブ・ロシアン・リヴァー・ヴァレー / フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリー(Freeman Ryo-fu Chardonnay Green Valley of Russian River Valley) アメリカ 白 辛口 750ml

8778

価格

8,778円

商品概要

2015年4月、安倍晋三首相を招いて行われたバラク・オバマ元大統領のホワイトハウス公式晩餐会に、2013年ヴィンテージの涼風シャルドネが供され、一躍脚光を浴びました。 例年通り、「涼風」のメインとなるブドウはハインツ・ランチとKR・ランチ(旧キーファー・ランチ)が使われました。ハインツ・ランチはオクシデンタル町の南東、ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA の最西端に位置し、2003 年から現在まで、毎年同じ区画のシャルドネをフリーマンが購入しています。このブドウは1982 年に植樹され、フリーマンが扱う最も樹齢の高いブドウです。「涼風」にエレガントさとストーンフルーツのアロマ、そしてオールド・ワールドらしさをもたらします。ハインツ・ランチは単一畑としてリリースできるほどクオリティの高いブドウですが、「涼風」のブレンドとして長所が際立ちます。KR・ランチはロシアン・リヴァー・ヴァレーのサブ・アペレーション、グリーン・ヴァレーAVA 内に位置する畑です。キーファー・ランチのブドウは「涼風」のブレンドとしてワインに酸味と骨格、そしてほのかに感じるフルーティなアロマを与えます。この年はOccid

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2015年4月、安倍晋三首相を招いて行われたバラク・オバマ元大統領のホワイトハウス公式晩餐会に、2013年ヴィンテージの涼風シャルドネが供され、一躍脚光を浴びました。 例年通り、「涼風」のメインとなるブドウはハインツ・ランチとKR・ランチ(旧キーファー・ランチ)が使われました。ハインツ・ランチはオクシデンタル町の南東、ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA の最西端に位置し、2003 年から現在まで、毎年同じ区画のシャルドネをフリーマンが購入しています。このブドウは1982 年に植樹され、フリーマンが扱う最も樹齢の高いブドウです。「涼風」にエレガントさとストーンフルーツのアロマ、そしてオールド・ワールドらしさをもたらします。ハインツ・ランチは単一畑としてリリースできるほどクオリティの高いブドウですが、「涼風」のブレンドとして長所が際立ちます。KR・ランチはロシアン・リヴァー・ヴァレーのサブ・アペレーション、グリーン・ヴァレーAVA 内に位置する畑です。キーファー・ランチのブドウは「涼風」のブレンドとしてワインに酸味と骨格、そしてほのかに感じるフルーティなアロマを与えます。この年はOccidental Road のSearby Vineyard とLynmar のQuail HillVineyard のブドウも使われました。3 年目となるSearby Vineyard のブドウは、あのチャーリー-ハインツ氏が栽培している畑です。Lynmar は1980 年代初頭からブドウ栽培が行われている畑です。長期熟成が期待できるヴィンテージで、とても若々しいワインです。薄い麦色で、ココナッツ、ベーコン、程よい還元集があります。空気に触れると、花の香りやはちみつのアロマが出てきます。口に含むと洋梨やアプリコットが際立つ酸と共に香ります。余韻はとても長く、時間と共に酸がおだやかになるでしょう。2019 年-2025 年が飲み頃です。フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーはケン・フリーマンと六本木出身で奥様のアキコによって2001年に設立されました。その15年前、まだ二人が出会って間もない頃、共にエレガントで洗練されたシャルドネとピノ・ノワール好きとして意気投合し、いつかはカリフォルニアでブルゴーニュのような複雑味と、飲み手を惹き込む力を持ったワインを自分達の手で造ることを夢見ていました。世界に匹敵するワイナリー設立を実現するために、冷涼でなだらかな斜面に植えられているブドウ畑を中心に、300を超える畑や栽培農家の視察を始めます。その結果、選んだのは霧に覆われ海岸から内陸に吹き込む冷たい海風に影響されるソノマ・ヴァレーの生産地でした。そこで育つブドウはゆっくりと成熟し、フレッシュな酸が保たれ、とてもピュアでフレーヴァー豊かに育ちます。フリーマンが設立された2000年代は、カリフォルニアでは果実味たっぷりのワインが生産され消費されていたブームの真っ只中ですが、彼らはそんなトレンドに影響されることなく、有機農業を基本としながら、バランスが取れた上品なワインを醸造するという自分達の信念を貫いています。結果、フリーマンのワイン・スタイルはカリフォルニアはもとより、世界からも注目を浴びるようになり、各国の著名なレストランのワインリストに採用されて、小さいながらも著名なブランドに成長しました。2015年4月、安倍晋三首相を招いて行われたバラク・オバマ元大統領のホワイトハウス公式晩餐会に、2013年ヴィンテージの涼風シャルドネが供され、一躍脚光を浴びました。2019年現在、アキコさんはカリフォルニアでワイナリーと畑を所有する唯一の日本人オーナー女性醸造家として、つつましく切れ味のある高品質ワインを造り続けています。 画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。 アメリカ カリフォルニア ノース・コースト・ソノマ

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おすすめブルゴーニュ ピノ・ノワール飲み比べ赤ワイン4本セット / オリジナル(Bourgogne Pinot Noir red wine 4 bottle set) フランス 3000ml

7678

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7,678円

商品概要

ブルゴーニュワインは初めて!という方におすすめのピノ・ノワール赤ワインの4本セットです。 ブルゴーニュワインは初めて!という方におすすめのピノ・ノワール赤ワインの4本セットです。 【商品名1】ブシャール・エイネ・エ・フィス ピノ・ノワール ヴァンダンジュー ピノ・ノワール種の特徴が良く表れたワイン。ベリー系の香り。繊細な味わい。 フランス ブルゴーニュ その他ブルゴーニュ ピノ・ノワール タイプ:赤 / 味わい:ミディアムボディ 750 【商品名2】ドメーヌ・ムタール・ディリジャン・ブルゴーニュ・ルージュ サクランボや野イチゴといった、熟した赤く小さなフルーツの香り。しっかりとした構造と凝縮感。きめの細かいタンニン、繊細ながらも奥行ある味わい。 フランス ブルゴーニュ その他ブルゴーニュ ピノ・ノワール タイプ:赤 / 味わい:ミディアムボディ 750 【商品名3】メゾン・ルイ・ジラール・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 深いガーネット色。新鮮な魅力的な香り。アタックは、程よく凝縮ししなやか。薫り高いフレーヴァーで、フレッシュでやや堅固なフィニッシュを導きます。 フランス ブルゴーニュ そ

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ブルゴーニュワインは初めて!という方におすすめのピノ・ノワール赤ワインの4本セットです。 ブルゴーニュワインは初めて!という方におすすめのピノ・ノワール赤ワインの4本セットです。 【商品名1】ブシャール・エイネ・エ・フィス ピノ・ノワール ヴァンダンジュー ピノ・ノワール種の特徴が良く表れたワイン。ベリー系の香り。繊細な味わい。 フランス ブルゴーニュ その他ブルゴーニュ ピノ・ノワール タイプ:赤 / 味わい:ミディアムボディ 750 【商品名2】ドメーヌ・ムタール・ディリジャン・ブルゴーニュ・ルージュ サクランボや野イチゴといった、熟した赤く小さなフルーツの香り。しっかりとした構造と凝縮感。きめの細かいタンニン、繊細ながらも奥行ある味わい。 フランス ブルゴーニュ その他ブルゴーニュ ピノ・ノワール タイプ:赤 / 味わい:ミディアムボディ 750 【商品名3】メゾン・ルイ・ジラール・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 深いガーネット色。新鮮な魅力的な香り。アタックは、程よく凝縮ししなやか。薫り高いフレーヴァーで、フレッシュでやや堅固なフィニッシュを導きます。 フランス ブルゴーニュ その他ブルゴーニュ ピノ・ノワール タイプ:赤 / 味わい:ミディアムボディ 750 ジルベール&ガイヤール2016金賞受賞 【商品名4】フィリップ・ド・メリー ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 口当たりはまろやかでソフトなタンニン。美しいルビー・レッドの色合い。ナツメグの香りがブレンドされた甘いプラムやサクランボのアロマ。口当たりはまろやかでソフトなタンニンがフレッシュ フランス ブルゴーニュ その他ブルゴーニュ ピノ・ノワール タイプ:赤 / 味わい:ライトボディ 750 画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。 フランス ブルゴーニュ その他ブルゴーニュ

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世界のピノ・ノワール赤ワイン6本セット / オリジナル(World Pinot Noir red wine 6 bottle set) その他 4500ml

7678

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7,678円

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AEON de WINEが厳選!世界のピノ・ノワールの赤を6本セレクトしました。 AEON de WINEが厳選!世界のピノ・ノワールの赤を6本セレクトしました。 【商品名1】 メゾン・ルイ・ジラール・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ジルベール&ガイヤール2016金賞。深いガーネット色。新鮮な魅力的な香り。アタックは、程よく凝縮ししなやか。薫り高いフレーヴァーで、フレッシュでやや堅固なフィニッシュを導きます。 フランス ブルゴーニュ その他ブルゴーニュ ピノ・ノワール タイプ:赤 / 味わい:ミディアムボディ 750 【商品名2】マライ・グランレゼルヴァ・ピノ・ノワール 冷涼なリマリヴァレーで造られるピノ・ノワール。 チリ その他チリ ピノ・ノワール タイプ:赤 / 味わい:フルボディ 750 【商品名3】オーレゼルヴァ ピノ・ノワール オーガニックワイン。すみれ色と赤の色合い。ベリー系果実甘いバニラや穏やかな花の香り。ベルベットのように滑らかな舌触り。 チリ ビオビオ・ヴァレー ピノ・ノワール タイプ:赤 / 味わい:ミディアムボディ 750 【商品名4】マトゥア ピノ・ノワール スト

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AEON de WINEが厳選!世界のピノ・ノワールの赤を6本セレクトしました。 AEON de WINEが厳選!世界のピノ・ノワールの赤を6本セレクトしました。 【商品名1】 メゾン・ルイ・ジラール・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ジルベール&ガイヤール2016金賞。深いガーネット色。新鮮な魅力的な香り。アタックは、程よく凝縮ししなやか。薫り高いフレーヴァーで、フレッシュでやや堅固なフィニッシュを導きます。 フランス ブルゴーニュ その他ブルゴーニュ ピノ・ノワール タイプ:赤 / 味わい:ミディアムボディ 750 【商品名2】マライ・グランレゼルヴァ・ピノ・ノワール 冷涼なリマリヴァレーで造られるピノ・ノワール。 チリ その他チリ ピノ・ノワール タイプ:赤 / 味わい:フルボディ 750 【商品名3】オーレゼルヴァ ピノ・ノワール オーガニックワイン。すみれ色と赤の色合い。ベリー系果実甘いバニラや穏やかな花の香り。ベルベットのように滑らかな舌触り。 チリ ビオビオ・ヴァレー ピノ・ノワール タイプ:赤 / 味わい:ミディアムボディ 750 【商品名4】マトゥア ピノ・ノワール ストロベリーやスイートレッドチェリーの香りとほんのりスパイスを感じるフレッシュな味わいのピノ・ノワールです。 ニュージーランド 南島 マールボロ ピノ・ノワール タイプ:赤 / 味わい:ミディアムボディ 750 【商品名5】アルデ ゴット ウィンツァー シュペートブルグンダー マイルドな酸味と穏やかなタンニンが特徴で、飲む人にソフトでマイルドな印象を与えます。 ドイツ ヴュルテムベルク地方 ピノ・ノワール タイプ:赤 / 味わい:フルボディ 750 【商品名6】ブロシェ レゼルヴ ピノノワール オーガニック ロワール産オーガニックワイン フランス ロワール その他ロワール ピノ・ノワール タイプ:赤 / 味わい:ミディアムボディ 750 画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。 その他

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ワイン 2017 エコー・ド・ランシュバージュ / シャトー・ランシュ・バージュ(Echo de Lynch Bages 2017) フランス 赤 ミディアムボディ 750ml

7480

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7,480円

商品概要

パーカーポイント89点獲得。メドック格付け第5級「シャトー・ランシュ・バージュ」のセカンド。格付け2級に匹敵するといわれる実力派シャトーの早くから楽しめる親しみやすい味わいの逸品。 パーカーポイント89点。メドック格付け第5級「シャトー・ランシュ・バージュ」のセカンドワイン。魅力的な香りが溶け込んだ新鮮な赤果実(レッドカラントやラズベリー)の豊かでエレガントな味わいと心地よいタンニンと爽やかな酸味が組み合わさり、非常に素晴らしい余韻へと導いてくれるワインです。 メドック格付け5級にもかかわらず、ときに「スーパーセカンド」とも呼ばれる実力派。シャトーの北側をムートン・ロスチャイルドとラフィット・ロスチャイルドに挟まれ、南側にはピション・ラランドとピション・バロン、ラトゥールが隣接するという抜群のロケーションを誇っています。畑は、ランシュ・バージュを頂点としてその周囲に広がる、通称"バージュの丘"と呼ばれる場所に位置。ガロンヌ川に浸食されたピレネー山脈からの砂利を中心に構成された土壌は、粘土質が少ないことにより日中に吸収した熱を夜間に発散できるという好条件を備えていることから、古くから出来

商品の詳細説明

パーカーポイント89点獲得。メドック格付け第5級「シャトー・ランシュ・バージュ」のセカンド。格付け2級に匹敵するといわれる実力派シャトーの早くから楽しめる親しみやすい味わいの逸品。 パーカーポイント89点。メドック格付け第5級「シャトー・ランシュ・バージュ」のセカンドワイン。魅力的な香りが溶け込んだ新鮮な赤果実(レッドカラントやラズベリー)の豊かでエレガントな味わいと心地よいタンニンと爽やかな酸味が組み合わさり、非常に素晴らしい余韻へと導いてくれるワインです。 メドック格付け5級にもかかわらず、ときに「スーパーセカンド」とも呼ばれる実力派。シャトーの北側をムートン・ロスチャイルドとラフィット・ロスチャイルドに挟まれ、南側にはピション・ラランドとピション・バロン、ラトゥールが隣接するという抜群のロケーションを誇っています。畑は、ランシュ・バージュを頂点としてその周囲に広がる、通称"バージュの丘"と呼ばれる場所に位置。ガロンヌ川に浸食されたピレネー山脈からの砂利を中心に構成された土壌は、粘土質が少ないことにより日中に吸収した熱を夜間に発散できるという好条件を備えていることから、古くから出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが収穫される銘醸地として知られていました。現オーナーのカーズ・ファミリーは1939年にシャトーの経営を引き継いで以降、4代に渡りシャトーを管理。代々のカーズ家の功績により、ランシュ・バージュの品質は着実に向上し、現在の高い評価を勝ち得ていきました。造られるワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高いことにより、タンニンが豊富でまろやかさの中にも厚みがあり、力強い味わい。また、開放的で率直、とっつきやすいながらもポイヤックらしさや品格を失わないスタイルは、「貧者のムートン・ロスチャイルド」とも評されるほどの実力派シャトーです。近年は毎年のように様々な評論家が高得点を連発。その一人、ヒュー・ジョンソン氏は、「ランシュ・バージュは決まって人気の高いシャトーで、今では常に花形のひとつに数えられる。強靭で芳醇。見事に濃密でブラックベリーのフレーバーがある。」と大絶賛し、5つ星中4つ星を付けました。 画像がヴィンテージと異なる場合がございます。ご了承下さい。 フランス ボルドー ポイヤック

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