醤油ラーメンを召し上がれ
ひとつ上いく醤油ラーメンの楽しみ方をご提案します。「醤油ラーメンを召し上がれ」は食を楽しむことがテーマのサイトです。
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[Japanese Soba Noodles 蔦]醤油ラーメン8食セット 冷蔵・冷凍品
価格
6,500円
商品概要
商品の詳細説明
国際線ファーストクラス・ビジネスクラス機内食として搭載された、『Japanese Soba Noodles 蔦』監修の冷凍醤油ラーメンです。 世界で初めてミシュランガイド一つ星のラーメン店として掲載されました、『Japanese Soba Noodles 蔦』による、世界中のラーメンファンを魅了する味【醤油ラーメン】を冷凍し、お届けします。2017年11月よりJAL国際線ファーストクラス・ビジネスクラスで提供されご好評いただいたメニューを復刻致しました。 スープ 鶏スープと魚介スープをブレンドし、味に余韻と奥行きを出し、黒トリュフ入りオリーブオイルで香りを演出しています。 麺 小麦の旨味を十分に生かした喉越しのよい麺に仕上げています。 こだわり具材 さっぱりとヘルシーにお召し上がり頂けるように、チャーシューは脂身の少ない部位（肩ロース）、メンマは穂先のみを使用しています。 簡便性 麺、つゆ（濃縮つゆ）、具材を三層に重ねて冷凍している為、お鍋に水170cc入れ沸騰させ、袋を取り外し、冷凍のまま本品を入れ、約3～4分加熱するだけで本格的な醤油ラーメンが出来上がります。 麺、つゆ（濃縮つゆ）、具材を三層に重ねて冷凍していますので、お鍋に水170cc入れ沸騰させ、袋を取り外し、冷凍のまま本品を入れ、約3～4分加熱するだけで本格的な醤油ラーメンが出来上がります。仕上げに、お好みで煮たまご等トッピングもおすすめです。 1食ずつ個包装の冷凍ラーメンを8食分お届けします。 〈日本製〉 ●内容：醤油ラーメン220g×8 ●冷凍60日
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[焼き豚P]焼豚スライス（8パック） 牛肉・豚肉・鶏肉等
価格
5,400円
商品概要
商品の詳細説明
厳選した国産豚を香川の味で。使いやすい個食パックです。 香川県の讃岐で親しまれている焼豚の味を再現。厳選した国産豚に、小豆島産醤油と和三盆、ニンニクと、すべて香川県の特産品を使用して味付けをしています。素材そのものの旨みを引き出し、1本1本丹誠を込めた手作り焼豚の味をお楽しみください。1パック130gの食べきりサイズなので、使いやすさも魅力です。 あっさりとした甘みの最高級素材、和三盆を使用。 地元産のサトウキビを原料にした最高級和三盆糖を使用。粉砂糖に近いほどきめ細かく、あっさりとした甘さ、あと味の良さが特長です。 おすすめポイント！ [焼き豚P]焼豚スライス（8パック） 豚肉の、お肉の甘みに驚きました！ジューシーで臭みや脂っぽさを全く感じませんでした。香川県産の食材で作られたタレがほんとうに美味しくて、お肉の甘みを引き立てています。和三盆の上品な風味が感じられます。ご飯がどんどん進む味です！お酒のおつまみとして、またラーメンに添えて、など定番のいただき方の他に、お茶漬けにのせていただくと、食欲のない朝でもパワーブレックファストになりました。ぜひお試しいただきたいです。 香川ふるさと応援隊 佐藤麻子 子どもの頃からいつか行ってみたいと憧れ続けた小豆島を旅して、すっかり香川県の魅力に取り憑かれてしまいました。豊かな食文化、たくさんの見どころ、いつも穏やかな瀬戸内海。なかでも私が一番の魅力を感じるのが、香川の皆さんの、訪れる人をいつも温かくもてなしてくださる笑顔です。機内でもこんな笑顔でお客さまをおもてなししたい、いつしか私の目標となりました。 〈日本製〉●内容：130g×8パック ●冷凍90日
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茨城下妻［ドラゴンラーメン］JALショッピングオリジナルセット 冷蔵・冷凍品
価格
5,000円
商品概要
商品の詳細説明
1999年創設。茨城県下妻市、地域で愛されるお店「ドラゴンラーメン」。個性的なラーメン達のおとり寄せです。 洗練されたクリアーな東京ラーメンをベースとしながらも、煮干しまぜそばの「ドラニボ」やオリジナル激辛ラーメンの「デビルドラゴン」、エッジの効いたトッピングであるチャーシューの竜田揚げなど、革新的なメニュー開発にも積極的にトライし続けています。地元で愛される個性的なラーメンをお届けいたします。 【デビルドラゴン醤油ベース中辛】 麺、スープ（チャーシュー、メンマ入り） 醤油スープをベースに唐辛子5種をブレンドしたインパクト充分な辛味の中に、マイルドで奥行のある旨味・甘味を感じさせる一杯。チャーシューとの相性も抜群です。生玉子を投入してマイルドな味わいの優しいデビルを楽しむのも一興ですが、スープに追い飯を投入し生玉子を入れおじや風にするとより一層美味しく召し上がれます。 ※画像は調理例です。ネギ、玉子は付いておりませんのでお好みでどうぞ。 【デビルドラゴン味噌ベース中辛】 麺、スープ（チャーシュー、メンマ入り） 味噌味スープをベースに唐辛子5種をブレンドしたインパクト充分な辛味の中に、マイルドで奥行のある旨味・甘味を感じさせる一杯。チャーシューとの相性も抜群です。生玉子を投入してマイルドな味わいの優しいデビルを楽しむのも一興ですが、スープに追い飯を投入し生玉子を入れおじや風にするとより一層美味しく召し上がれます。 ※画像は調理例です。ネギ、玉子は付いておりませんのでお好みでどうぞ。 【ドラニボ】 麺、タレ、ナッツ、具材（メンマ、チャーシュー、ナルト） 煮干しの強烈な風味とクラッシュピーナッツ、極太メンマ、チャーシューの存在感、それに負けない極太麺のハーモニーが絶妙です。お好みでワサビやマヨネーズを入れると違った美味しさを味わえます。また、麺がなくなるか残り少なくなった段階で、追い飯としてお好みの量のご飯を投入。濃厚ダレでかき混ぜるのもおすすめです。 ※画像は調理例です。ネギ、のり、玉ねぎは付いておりませんのでお好みでどうぞ。 【台湾まぜそば】 麺、タレ、具材（台湾ミンチ）、魚粉 ドラゴン特製のまぜそば用に開発された極太麺を使い、ピリ辛の台湾ミンチ、魚粉をトッピング。よく混ぜてお召し上がりください。カレーパウダーやマヨネーズとの相性がとても良いようです。両方入れる猛者も！〆に極上タレでご飯をまぶす追い飯スタイルがやはり好評です。 ※画像は調理例です。ネギ、ニラ、のり、卵黄、ニンニクは付いておりませんのでお好みでどうぞ。 ドラゴン ラーメン 〈日本製〉 ●内容：デビルドラゴン醤油ベース（1辛） 麺150g、スープ390g（ストレートタイプ、チャーシューメンマ入）、デビルドラゴン味噌ベース（1辛） 麺150g、スープ390g（ストレートタイプ、チャーシューメンマ入）、ドラニボ （麺200g、タレ、チャーシュー、メンマ、ナルト、ピーナッツ）、台湾まぜそば（麺200g、タレ、台湾ミンチ、魚粉）・計4種・計4食 ●冷凍25日
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北海道湧別[みなみかわ製麺]オホーツク・ラーメンセット 麺類
価格
4,800円
商品概要
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オホーツクサロマ湖に接する湧別町、みなみかわ製麺の人気商品「オホーツクの塩ラーメン」を含む3種セット。 オホーツクサロマ湖に接する湧別町、みなみかわ製麺のラーメンセットです。海塩を精製する「つらら」も経営する製麺所なので海塩をふんだんに使い、オホーツク特産の帆立や毛ガニなどの特徴を生かした商品作りを行っています。テレビ番組のインスタントラーメン編で取り上げられ「塩ラーメン」の美味しさは「日本一」と評価されました。毛がにラーメンみそ味も同時に紹介されたことから人気の商品となっております。塩・みそ・醤油の3種類のセットでオホーツクラーメンをお楽しみください。 オホーツクの塩ラーメン（調理例） 北の大地・サロマ湖の海水から職人の手で作り出された、「つらら」の塩を使ったこの塩ラーメンは、香り高く、味わい深く、淡い塩の旨みたっぷりのスープと麺の相性がたまりません。お好みでネギ、のり、チャーシューなどトッピングしてお楽しみください。 新・帆立貝柱味北海道ラーメン 醤油味（調理例） 製麺所がつくるラーメンだからこそ、オホーツク名産のホタテを麺に練り込んだラーメンです。ホタテの旨味が最後まで堪能できます。お好みでネギ、メンマ、たまご、炙りホタテをトッピングすれば、贅沢な帆立づくしのラーメンが完成です。 新・毛ガニ味北海道ラーメン みそ味（調理例） 麺の中にオホーツクの毛がにを練り込んだ、かにラーメン。味噌は自家製味噌をつかい麺との相性抜群です。お好みでネギ、メンマ、コーン、たまご、チャーシューをトッピング。〆にご飯を入れて、おじや風にすると濃厚な味噌のスープで2度楽しめます。 オホーツクの塩ラーメン 新・帆立貝柱味北海道ラーメン 醤油味 新・毛ガニ味北海道ラーメン みそ味 〈日本製〉 ●内容：オホーツクの塩ラーメン90g×4袋、新・帆立貝柱味北海道ラーメン醤油味、新・毛ガニ味北海道ラーメンみそ味×各90g×各3袋、計3種・計10袋 ●常温90日 ●97810
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博多[豚そば 月や]クリア豚骨ラーメン ギフトセット 麺類
価格
4,644円
商品概要
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"豚骨"の概念を覆す透き通ったスープの清湯(ちんたん）系豚骨ラーメン 澄み通ったスープを見ただけでは、これを豚骨ラーメンと思わない。これが進化系の「クリア豚骨ラーメン」です。血抜きなどの下処理に徹底的に時間をかけ、決して沸騰しないようにじっくりと煮出した豚骨なのに透明なスープは、豚の臭みを感じず、さっぱりしているのに豚の旨みを感じる新感覚の味わいです。付属のかぼず果汁を追加するとまた、違った味わいでお楽しみ頂けます。 調理例 焼豚はついていません。 「豚そば 月や」クリア豚骨ラーメン 3食入 豚骨ラーメンなのにスープが透明！滋味あふれる絶品ラーメン 「豚そば 月や」とは 九州一の歓楽街・中洲にて、"豚骨"の概念を覆す透き通ったスープの清湯(ちんたん）系ラーメンを提供し、瞬く間に行列のできるラーメン店に。その淡麗な中にも旨味をしっかり感じる「クリア豚骨ラーメン」は飲んだ後の新しい〆の一品として多くの人に愛されています。 おすすめポイント！ 博多[豚そば 月や]クリア豚骨ラーメン ギフトセット 「豚骨ラーメン」といえば、こってりとした味わいのスープを連想される方も多いと思いますが、このラーメンはこれまで私が食べてきた、どの豚骨ラーメンとも違う、非常にユニークな商品です。透明なスープは豚骨独特の臭みがなく、それでいて豚骨の上品な旨みと味わいがぎゅっと詰まった、あっさりといただけるラーメンです。麺は細麺ですが、コシがあり、スープとの相性も抜群です。自宅でここまで美味しいラーメンが食べれるのか、と大変驚きました。手早く、簡単に楽しめるのも助かります。全く新しいタイプの豚骨ラーメンを、ぜひ皆さんにも試していただきたいです。 福岡ふるさと応援隊 宮本はづき 私は福岡県北九州市の出身で高校卒業まで北九州市で育ちました。大学から今日まで福岡県から離れて暮らしておりますが、家にあるお醤油は甘口、ラーメンはどこに行ってもとんこつ、〆は絶対にラーメンかうどん！と心はいつまでも小倉っ子でふるさとを想っております。都会ながらも自然豊かでそして何より食べ物がおいしい愛する福岡県の魅力を広めるべく活動してまいります。 〈日本製〉 ●内容：420g（麺90g×3袋、スープ45g×3袋、かぼす果汁5.2g×3袋）×2箱・計6食 ●常温60日
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らーめん（しょうゆ）・うどんですかいセット（各15個） 食品
価格
4,600円
商品概要
商品の詳細説明
手頃な食べきりサイズに、贅沢仕上げの具とだしが本格的！和風しょうゆ味のラーメンと関西風昆布だしのうどんの2種類をセットに。 【麺が違う】 機内食用に開発した約85度と低い沸点でも戻りやすく、のびにくい特殊麺なので、ポットのお湯でも大丈夫。注いで3分で出来上がります。 【汁が違う】 うどんは昆布ダシが決め手の関西風で、出し汁が麺の風味を引き立てています。らーめんですかい(しょうゆ)は、かつおだしと鶏ガラをきかせた、すっきりしたしょうゆスープ。なつかしい味に仕上がっています。もちろん合成保存料・着色料とも一切不使用です。 【具が違う】 うどんには丸大豆を100％用いた油揚げ、 らーめん(しょうゆ)にはチャーシュー、コーン、なると、きざみネギ、メンマと、コンパクトカップにもかかわらずトッピングも豊富。なるとが飛行機柄になっているのも、機内食ならではです。 らーめんですかい（しょうゆ） 鰹だしと鶏ガラ和風しょうゆの旨味 うどんですかい かつお風味の関西風 ●内容:らーめんですかい（しょうゆ）37g×15個、うどんですかい37g×15個 ●常温75日 ●日本製 (4132A)
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らーめん（しょうゆ）・そばですかいセット（各15個） 食品
価格
4,600円
商品概要
商品の詳細説明
手頃な食べきりサイズに、贅沢仕上げの具とだしが本格的！和風しょうゆ味のラーメンと関東風味でおいしさアップのそば、2種類をセットに。 【麺が違う】 機内食用に開発した約85度と低い沸点でも戻りやすく、のびにくい特殊麺なので、ポットのお湯でも大丈夫。注いで3分で出来上がります。 【汁が違う】 そばは焼津加工鰹節使用の関東風、らーめんですかい(しょうゆ)は、かつおだしと鶏ガラをきかせた、すっきりしたしょうゆスープ。なつかしい味に仕上がっています。もちろん合成保存料・着色料とも一切不使用です。 【具が違う】 そばには、大きいネギに天かす、椎茸を入れ、もちろん飛行機柄のかまぼこも使用しております。らーめん(しょうゆ)にはチャーシュー、コーン、なると、きざみネギ、メンマと、コンパクトカップにもかかわらずトッピングも豊富。なるとが飛行機柄になっているのも、機内食ならではです。 らーめんですかい（しょうゆ） 鰹だしと鶏ガラ和風しょうゆの旨味 そばですかい 焼津加工鰹節使用の関東風 〈日本製〉●内容:らーめんですかい（しょうゆ）37g×15個、そばですかい34g×15個 ●常温75日 (4134A)
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らーめん（しょうゆ）・ちゃんぽんですかいセット（各15個） 食品
価格
4,600円
商品概要
商品の詳細説明
機内で生まれた大人気シリーズ。さまざまな組み合わせの各15個セットもご用意！ 気圧の低い機内食用として開発されたカップ麺シリーズは、約85度のお湯で美味しく食べられ、しかものびにくいのが特長。2種類の味を組み合わせて、食べたいときに、お好きな味をお楽しみいただけます。 らーめんですかい（しょうゆ） ちゃんぽんですかい 〈日本製〉●内容：ちゃんぽんですかい/39g、らーめんですかい・しょうゆ/37g×各15個 ●常温75日 (4136A)
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[博多の味本舗]黄金のだしぽん酢プレミアム 調味料類
価格
3,240円
商品概要
商品の詳細説明
化学調味料、保存料無添加。醤油不使用のまろやかな味。黄金のだしぽん酢。唐揚げや焼魚にかけて、サラダのドレッシングや寿司酢としても。 博多の老舗醸造元に代々伝わる醸造技術を結集し、1本約4ヶ月もかけて手づくりされる塩分控えめのだしポン酢。 塩分控えめなので、冷しゃぶにたっぷりかけて。 あご、かぼす、天草の塩、橙、鰹節。博多伝統のあごだし、かつおだしに、熊本県天草産の塩、九州産の橙やカボスを加え、丁寧に製造。クセがなく、後味もすっきり。 おすすめポイント！ [博多の味本舗]黄金のだしぽん酢プレミアム まず箱を開けて驚きました。ぽん酢といえば茶色のイメージですが、こちらのぽん酢は美しい黄金色をしています。私はサラダや冷しゃぶのドレッシングとしていただきましたが、すっきりとした味わいの中にも、しっかりと出汁の後味を感じ、柚子の香りが鼻に抜けて心地良いです。唐揚げや焼肉などの油を使った料理のお供としても大変おすすめです。 福岡ふるさと応援隊 清水奈々 福岡県八女市出身です。福岡といえば博多や中洲など賑やかな街の印象がありますが、私はお茶畑が広がり、畑や田園をあちらこちらで見かけるような自然豊かな街で育ちました。特に標高が高く、昼夜の寒暖差の大きい八女市星野村は、高級玉露の産地として全国でも有名です。福岡には他にも皆さまご存知のラーメンや明太子、もつ鍋など「うまかもん」がたくさんあります。福岡自慢の「うまかもん」をぜひお試しください。 〈日本製〉●内容:300ml×2本 ●常温300日
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らーめんですかい・しょうゆ（15個） 食品
価格
2,300円
商品概要
商品の詳細説明
本格的なおいしさが、手頃な食べきりサイズ。和風しょうゆ味の「らーめんですかい」をお求めやすい15個セットで。 【麺が違う】 機内食用に開発した、80-85度と低い沸点でも戻りやすく、のびにくい特製麺を使用。ポットのお湯でも、注いで3分で出来上がります。 【汁が違う】 鰹だしと鶏ガラをきかせた、すっきりしたしょうゆスープ。なつかしい味に仕上がっています。 【具が違う】 チャーシュー、コーン、なると、きざみネギ、メンマと、コンパクトカップにもかかわらずトッピングも豊富。なるとが飛行機柄になっているのも、機内食ならではです。 鰹だしと鶏ガラ和風しょうゆの旨味 〈日本製〉●内容：37g×15個 ●常温75日 (4125A)
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【よりどり3点5,378円（税込）】よりどり冷凍お惣菜マルシェ スパゲティ ナポリタン 冷蔵・冷凍品 不揃いカット焼豚
価格
1,944円
商品概要
商品の詳細説明
お好きな商品を自由に選べる！よりどり冷凍お惣菜マルシェ 28点の中からお好きな商品を3点選んでご注文ください。 〈浅草ハム〉不揃いカット焼豚 カット済みで、すぐにチャーハンやラーメンのトッピングに。加熱すると醤油の香ばしさが引き立ちます。非加熱でもOK。 〈日本製〉●500g×1個 ●冷凍60日 ●解凍
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【よりどり6点10,692円（税込）】よりどり冷凍お惣菜マルシェ スパゲティ ナポリタン 冷蔵・冷凍品 不揃いカット焼豚
価格
1,944円
商品概要
商品の詳細説明
お好きな商品を自由に選べる！よりどり冷凍お惣菜マルシェ 28点の中からお好きな商品を6点選んでご注文ください。 〈浅草ハム〉不揃いカット焼豚 カット済みで、すぐにチャーハンやラーメンのトッピングに。加熱すると醤油の香ばしさが引き立ちます。非加熱でもOK。 〈日本製〉●500g×1個 ●冷凍60日 ●解凍
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