美食という幸せ

幸せになりたい、それは誰しもが願うこと。

では、幸せとは？

慌ただしい毎日の中で忘れていませんか？美食という幸せを。

いつか、ではなく、今すぐ幸せになるために。今こそ美食に目覚めるときです。

美食探偵明智五郎 Blu-ray BOX

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23,760円

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超美食家のイケメン探偵が、連続殺人鬼の真相とハートに迫る！恋する毒殺サスペンス！！

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多くの美食家を顧客にもつ高級果実店の始まりは、江戸時代。徳川家御用商人として、各界の寵を受けました。屋号の「千疋屋」は、侍であった初代弁蔵の出身地、武蔵国千疋の郷に由来します。1834(天保5)年には、東京・日本橋に店を構え、国内のみならず海外からも珍しい果物を入荷。日本で初めての果物専門店として注目を集めました。1925(大正14)年には、銀座松屋にフルーツパーラーを出店。モボ・モガたちが、フルーツを楽しむ様子が目に浮かぶようです。高級果実のなかでも当時から千疋屋の看板として知られていたのが、マスクメロン。静岡の指定果樹園で作られ、一本の枝に1個しか果実を実らせない「一本一果」で育てられた最高級のもの。表皮の網目がきれいに揃っているのが特徴ですが、これは中の糖度がむらなく均等な証なのだとか。このメロンを完熟させて、贅沢に味わうお菓子が、この「マスクメロンシャーベット」。半身をくりぬき、その中にふんわり滑らかになるまで攪拌したシャーベットと、さいころ状に切った果汁たっぷりのマスクメロンを埋め込み、凍らせて作ります。「一つ一つが熟練の職人による手作りなので、せいぜい一日に20個が限度なんです」とシェフパティシエの米山裕さん。まず、包みを開けたときの驚き。そして滑らかなシャーベットと、シャリッと凍ったとろみのある果肉、二つの異なる食感が口の中で優雅に溶け合い、なんとも幸せな気分に。冷蔵庫で1～2時間程度、お好みでスプーンがすっと入るやわらかさに少し溶かすと、いっそうおいしくいただけます。パーティの締めに振る舞うと歓声が上がりそうな、贅沢なデザートです。贈り物にも最適。

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【メーカー直送商品】【グルメカタログギフト】美食万彩黄金＜こがね＞【オンライン限定】【送料無料】

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12,870円

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数々の名店の味を選べるグルメカタログギフト採れたて新鮮な産地直送品や、全国の有名店の銘菓・銘店などこだわりぬいた品々を一冊に。豊富に取りそろえたメニューの中から幅広い年齢層に喜ばれるグルメをお届けします。

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ポメリーアパナージュブラン・ド・ノワール [ボックス付]

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12,320円

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シャンパーニュ地方のランスにて1836年に誕生した老舗メゾンであるポメリー。こちらは、ガストロノミー（美食）との調和のために造られたキュヴェ。厳選した17のクリュの黒ブドウのみを使用し仕立てられます。最低でも4年間という長期に渡り行われる瓶内熟成が生む、複雑味に富んだ旨み溢れるシャンパーニュです。

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ポメリーアパナージュ・ブラン・ド・ブラン [ボックス付]

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12,320円

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シャンパーニュ地方のランスにて1836年に誕生した老舗メゾンであるポメリー。こちらは、ガストロノミー（美食）との調和のために造られたキュヴェ。厳選した17のクリュのシャルドネを使用して造られます。洗練されたフィネスと果実味、ボリューム感、ミネラルと複雑さを兼ね備えた素晴らしいシャンパーニュです。

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ポメリーアパナージュブラン・ド・ノワール [ボックス付]

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12,320円

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[テタンジェ]ブリュットレゼルヴ FIFAボトル2022 NV（箱入り）スパークリング

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12,100円

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FIFAワールドカップ・カタール大会オリジナルデザインのスペシャルボトル FIFAオフィシャルシャンパーニュであるテタンジェが、2022年ワールドカップ・カタール大会のためにオリジナルでデザインしたスペシャルボトル。黄金の砂丘とシャンパーニュの泡を連想させるきらびやかなデザイン。2022年世界中がカタールに注目するスポーツの祭典にふさわしいオリジナルデザインのシャンパーニュ。テタンジェはシャンパーニュ地方に複数の畑を所有し、その総面積は288haに及びます。そのうち40％はシャルドネが栽培されており、この自社畑のおかげで品質の安定した良質のぶどうの供給が確保され、世界中の専門家達が賞賛する優美で繊細なシャンパーニュの生産が可能となるのです。ランスの小さな丘の上に、13世紀にサン・ニケーズ修道院が建てられました。この修道院はフランス革命の際に反宗教の人々により破壊されましたが、2世紀のガリア時代の地下洞（石灰窟）を所有していました。そしてこの地下に残された回廊は、ベネディクト派の修道士達がシャンパンの貯蔵庫として使用するようになりました。ひっそりと涼しく、程よい湿度の中、何百万本ものシャンパーニュが熟成の頂点に達する時を待ちながら眠っています。テタンジェ 1932年にピエール・テタンジェがシャンパーニュ地方のマルケットリー城を手に入れたところからシャンパーニュ・テタンジェの歴史が始まりました。1945年第二次世界大戦の終結とともにピエールの三男フランソワが精力的にシャンパーニュ・ビジネスに取り組み礎が作られ、フランソワの死後、弟のクロードが引継ぎ世界ブランドとしてのテタンジェを確立しました。テタンジェは、その名を社名に掲げる数少ないファミリービジネス。テタンジェ家が今なおオーナー兼経営者である稀有な存在。現在、4代目に当たるピエール・エマニュエル・テタンジェが社長となり、長きにわたり培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。特級畑を含む自社畑はシャンパーニュ地方屈指の288haを誇り、シャルドネ種を主体とする繊細でエレガントな独自のスタイルと安定した高い品質の味わいをお届けしています。また"ル・テタンジェ"国際料理賞コンクールやテタンジェ・コレクション等、アートと美食との融合は、テタンジェの「芸術性」と「文化性」を表した特長のひとつであり、伝統を守りながらも飽くなき挑戦を続けています。 ●生産年：NV（ノンヴィンテージ） ●生産社（者）：テタンジェ ●生産国、地域：フランス、シャンパーニュ ●種類：白シャンパーニュ ●ブドウ品種：シャルドネ 40％、ピノ・ノワール 35％、ピノ・ムニエ 25％ ●サイズ：750ml ●味わい：長期瓶熟成を感じさせる繊細な泡立ち。白桃やブリオッシュを思わせるピュアな香りとフィニッシュのクリスピーで切れ味のある味わいはまさしくシャルドネ比率の高いテタンジェの真骨頂の味わい。 ●合わせる料理：食前酒として理想的。前菜ならスモークサーモンや生ハム、また新鮮な魚介類や白身肉（鶏・豚・仔牛）との相性は抜群。チーズならシャンパーニュ産のラングルやシャウルスに、もちろんカマンベールにも。新鮮な苺やラズベリーとの組み合わせは有名。

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【メーカー直送商品】【グルメカタログギフト】美食万彩薄紅＜うすべに＞【オンライン限定】【送料無料】

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10,670円

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[テタンジェ]プレスティージュロゼ NV[箱入り] スパークリング

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10,238円

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伝統と先進性を併せ持つ家族経営のシャンパーニュメゾンモンターニュ・ド・ランス地区特級のアンボネ村とブズィー村の最上級ピノ・ノワールとシャンパーニュで唯一村名を名乗ることができるロゼワインの村"リセー"の拘りピノ・ノワールからつくられた赤ワインを15％加え仕込まれたもの。原酒へ加える赤ワインまで拘りが強くテタンジェの生真面目な精神が細部に宿っています。またシャルドネの比率が30％と高いため、テタンジェ社のスタイルであるエレガンスと繊細さ、そして生き生きとした味わいが生まれ価格を遥かに超えたラグジュアリーな仕上がりを見せています。テタンジェはシャンパーニュ地方に複数の畑を所有し、その総面積は288haに及びます。そのうち40％はシャルドネが栽培されており、この自社畑のおかげで品質の安定した良質のぶどうの供給が確保され、世界中の専門家達が賞賛する優美で繊細なシャンパーニュの生産が可能となるのです。ランスの小さな丘の上に、13世紀にサン・ニケーズ修道院が建てられました。この修道院はフランス革命の際に反宗教の人々により破壊されましたが、2世紀のガリア時代の地下洞（石灰窟）を所有していました。そしてこの地下に残された回廊は、ベネディクト派の修道士達がシャンパンの貯蔵庫として使用するようになりました。ひっそりと涼しく、程よい湿度の中、何百万本ものシャンパーニュが熟成の頂点に達する時を待ちながら眠っています。テタンジェ 1932年にピエール・テタンジェがシャンパーニュ地方のマルケットリー城を手に入れたところからシャンパーニュ・テタンジェの歴史が始まりました。1945年第二次世界大戦の終結とともにピエールの三男フランソワが精力的にシャンパーニュ・ビジネスに取り組み礎が作られ、フランソワの死後、弟のクロードが引継ぎ世界ブランドとしてのテタンジェを確立しました。テタンジェは、その名を社名に掲げる数少ないファミリービジネス。テタンジェ家が今なおオーナー兼経営者である稀有な存在。現在、4代目に当たるピエール・エマニュエル・テタンジェが社長となり、長きにわたり培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。特級畑を含む自社畑はシャンパーニュ地方屈指の288haを誇り、シャルドネ種を主体とする繊細でエレガントな独自のスタイルと安定した高い品質の味わいをお届けしています。また"ル・テタンジェ"国際料理賞コンクールやテタンジェ・コレクション等、アートと美食との融合は、テタンジェの「芸術性」と「文化性」を表した特長のひとつであり、伝統を守りながらも飽くなき挑戦を続けています。 ●生産年：NV（ノンヴィンテージ） ●生産社（者）：テタンジェ ●生産国、地域：フランス、シャンパーニュ ●種類：ロゼシャンパーニュ ●ブドウ品種：ピノ・ノワール 45％、シャルドネ 30％、ピノ・ムニエ 25% ●サイズ：750ml ●味わい：新鮮な赤い果実を想わせる香り。しっかりとした味わいとなめらかさの味のバランス。 ●合わせる料理：食前酒、新鮮な苺との相性は有名。また甲殻類（海老、蟹）との相性も見事。チーズならシャンパーニュ産のラングルがおすすめ。

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[エノテカ]美食の国イタリアワイン 5本セットワインセット

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10,000円

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食事に合わせやすいイタリアワインの赤白泡セット多種多様な個性をもつワインが造られる美食の国イタリア。エレガントな味わいから濃厚な味わいまで、イタリアワインの魅力が詰まった贅沢5本セットです。フードフレンドリーでイタリアらしいどこか親しみやすい味わいは、大勢の人が集まるパーティーにもぴったりです。 [カ・ディ・ライオ]イプシロン・ゴールドブリュットイタリア・ヴェネト州に拠点を置く、プロセッコの人気生産者が手掛ける、ゴールドのボトルが華やかなスパークリングワイン。見た目の華やかさはもちろん、爽快な泡とフレッシュな酸、そして芳醇なアロマは幅広い食事の魅力をより引き出してくれます。グラスに注ぐと、ボトル同様にゴールドに輝く色調が目を楽しませてくれます。バナナやパイナップルなどの熟したフルーツの香り。口に含むと活き活きした泡とフレッシュな酸が口の中に広がります。瑞々しさと芳醇さが見事に調和した、バランスの良い辛口スパークリングです。 ●生産社（者）：カ・ディ・ライオ ●生産国、地域：イタリア、ヴェネト ●種類：白スパークリング ●ブドウ品種：グレーラ 100％ ●サイズ：750ml ●味わい：辛口 ●合わせる料理：シュラスコ、パステル、ナチョス [アレグリーニ]コルテ・ジャーラヴァルポリチェッラ「イタリアNo.1生産者」に輝いた名門アレグリーニが手掛ける、明るくバランスの良い赤ワイン。幅広い食事と合わせられる万能選手。外観は濃いルビーレッドの色調。チェリーやラズベリーを思わせる赤系果実のアロマに、ハーブやブラックペッパー、アーモンド、リコリスなどの繊細なニュアンスが溶け込んでいます。口に含むと広がる、フレッシュな果実味。後味にすっきりとしたキレのある味わいをお愉しみいただけます。バランスの取れたタンニンと酸が全体をまろやかにまとめ、上品な仕上がりの1本です。 ●生産社（者）：アレグリーニ ●生産国、地域：イタリア、ヴェネト ●種類：赤ワイン ●ブドウ品種：コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ ●サイズ：750ml ●味わい：ライト～ミディアムボディ ●合わせる料理：焼き鳥、生ハム、ソーセージ [アンティノリ]ペポリキアンティ・クラッシコアンティノリは、はるか14世紀よりワイン史に足跡を残すトスカーナ州フィレンツェの偉大な名門メーカー。こちらはキアンティの主要品種サンジョヴェーゼとメルロー、シラーをブレンド。洗練されたモダンな雰囲気が漂う、非常にバランスの取れたスタイル、幅広いお料理と相性抜群です。外観はルビーレッドの色合い。グラスに注ぐと、サンジョヴェーゼらしいプラムやカシス、レッドチェリーなどの黒・赤系果実のアロマに、スミレやハーブ、樽などのニュアンスが広がっていきます。軽やかな口当たりで、フレッシュで風味豊かな果実味としっとりしたタンニンが魅力。バランスの取れた酸味が心地良い味わいをもたらします。 ●生産社（者）：アンティノリ ●生産国、地域：イタリア、トスカーナ ●種類：赤ワイン ●ブドウ品種：サンジョヴェーゼ、メルロー、シラー ●サイズ：750ml ●味わい：ミディアム～フルボディ ●合わせる料理：サーロインステーキ、トマト系パスタ、トマト鍋、カレー鍋、チゲ鍋 [カルーソ・エ・ミニーニ]パルヴァ・レス・カタラットシチリアの老舗ワイナリーであるカルーソと最新テクノロジーを導入して投資するミニーニの共同経営によるワイナリー。こちらはシチリア原産のブドウ品種、カタラットを100%使用した白ワイン。甘く華やかなアロマと南国フルーツを思わせるフルーティーな飲み口が魅力です。緑がかった麦わら色が美しく、アプリコットとはちみつの甘く華やかなアロマが広がります。南国フルーツを思わせるフルーティーな飲み口が魅力。魚介類との相性は抜群で、特に白身魚のフリットと合わせていただくのがおすすめです。ぜひキリっと冷やしてお愉しみください。 ●生産社（者）：カルーソ・エ・ミニーニ ●生産国、地域：イタリア、シチリア ●種類：白ワイン ●ブドウ品種：カタラット 100％ ●サイズ：750ml ●味わい：辛口 ●合わせる料理：白身魚のフリット、エビフライ、蒸し鶏など [トルマレスカ]ネプリカプリミティーヴォトルマレスカは、アンティノリ社が「エレガントでトップクオリティのワインを造り出す」という信念の元に立ち上げたワイナリー。ネプリカは、プーリア州の魅力を気軽に愉しめるシリーズ。こちらは甘味を感じる果実味と豊かな酸味が特徴のプリミティーヴォで仕立てる、パワフルかつフルーティーな親しみやすい1本です。深いルビーレッドの色調。グラスに注ぐと、赤系果実やブラックベリーのアロマにフルーツの砂糖漬けやリコリスのニュアンスが広がります。口

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私に乾杯ヨジュの酒 DVD-BOX 【DVD】

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9,702円

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大人気コミック「ワカコ酒」が日本に続き、韓国で映像化！“美食美味な女ひとり酒"。仕事、恋…、人生を癒す10の物語に、乾杯！

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リヨン国際ワインコンクール金賞受賞ボルドー赤ワイン 6本セット赤ワイン

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8,800円

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全てコンクール金賞受賞のフランスボルドーフルボディの赤ワインセットです。「リヨン国際ワインコンクール」は、美食の街リヨンを代表する著名なフランス料理のシェフの協会である"レ・トッケ・ブランシェ"と"リヨン・ソムリエ協会"が後援し開催されるコンクールです。コンクールで認められた安心、安定の味わいをご賞味ください。シャトー・ボワ・マダム・ド・マウリオン 2020 スパイスの風味を伴った果実味としっかりとしたタンニンの濃厚なスタイル ●生産年：2020年 ●生産社（者）：シャトー・ボワ・マダム・ド・マウリオン ●生産国、地域：フランス、ボルドー ●種類：赤ワイン ●ブドウ品種：メルロー 51％、カベルネ・ソーヴィニョン 36％、カベルネ・フラン 13％ ●サイズ：750ml ●味わい：フルボディシャトー・ガルーシェ 2020 濃厚な果実味があり、しっかりとしたボディの味わいがあり、長い余韻が印象的 ●生産年：2020年 ●生産社（者）：シャトー・ガルーシェ ●生産国、地域：フランス、ボルドー ●種類：赤ワイン ●ブドウ品種：メルロー 60％、カベルネ・ソーヴィニョン 40％ ●サイズ：750ml ●味わい：フルボディシャトー・トゥール・ド・ゴパン 2020 柔らかい口当たりでしっかりとした果実味が楽しめるバランスの良いスタイル ●生産年：2020年 ●生産社（者）：シャトー・トゥール・ド・ゴパン ●生産国、地域：フランス、ボルドー ●種類：赤ワイン ●ブドウ品種：メルロー 40％、カベルネ・ソーヴィニョン 30％、カベルネ・フラン 30％ ●サイズ：750ml ●味わい：フルボディシャトー・サント・マロティン 2020 口当たりの良い果実味があり、スパイスとほのかなミントの爽やかさのある味わい ●生産年：2020年 ●生産社（者）：シャトー・サント・マロティン ●生産国、地域：フランス、ボルドー ●種類：赤ワイン ●ブドウ品種：メルロー 70％、カベルネ・ソーヴィニョン 30％ ●サイズ：750ml ●味わい：フルボディシャトー・ル・オー・ド・ミアイユ 2020 ジューシーで完熟した果実味となめらかなタンニンの豊潤な味わい ●生産年：2020年 ●生産社（者）：シャトー・ル・オー・ド・ミアイユ ●生産国、地域：フランス、ボルドー ●種類：赤ワイン ●ブドウ品種：メルロー 65％、カベルネ・ソーヴィニョン 25％、カベルネ・フラン 5％、マルベック 5％ ●サイズ：750ml ●味わい：フルボディシャトー・オー・ダルザック 2020 果実味とタンニンとのバランスが良く、ほんのりとビターなアフター ●生産年：2020年 ●生産社（者）：シャトー・オー・ダルザック ●生産国、地域：フランス、ボルドー ●種類：赤ワイン ●ブドウ品種：メルロー 60％、カベルネ・ソーヴィニョン 20％、カベルネ・フラン 20％ ●サイズ：750ml ●味わい：フルボディ

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熟成バスクチーズケーキ食べ比べセットチーズ・乳製品

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8,299円

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「熟成」を重ねた、より一層美味しいチーズケーキ。スペイン北部の美食の地・バスク地方で誕生したバスクチーズケーキは、日本でも定番のお菓子となりつつあるほど人気です。北海道産の厳選した材料で作ったバスクチーズケーキを研究と試作を重ね熟成させたところ、なんと非熟成のものにくらべグルタミン酸が約2倍、粘性が約8倍という結果に。今回は特別に「熟成」と「非熟成」の2種もご用意しました。それぞれの美味しさや違いを存分にお楽しみください。 ●内容：直径13cm、熟成・非熟成×各520g×各1個 ●冷凍30日 ●日本製

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新千歳空港発冷凍空弁セット（6種）ご飯もの

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7,560円

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お家で旅気分！新千歳空港のグルメ。北海道の空の玄関口、新千歳空港で人気の空弁（そらべん）を、電子レンジで加熱するだけで、いつでも美味しくお召しあがりいただける冷凍弁当にアレンジしました。お家にいながら北海道の旅気分を味わってみてはいかがですか？北海道産米に、かにや帆立、バターコーン、北海道産牛肉などを乗せ、バラエティー豊かに取りそろえました。炙り蟹めし北海道産牛肉弁当バターコーン帆立弁当豚丼昔ながらのかにめし炭火焼鶏めし彩り豊かな海鮮弁当が並ぶ「美食千歳」新千歳空港店。ほど良い粘りと甘みが特長、北海道のブランド米「ななつぼし」。〈日本製、米/国内産〉 ●内容：炙り蟹めし、バターコーン帆立弁当、昔ながらのかにめし、豚丼、北海道産牛肉弁当、炭火焼鶏めし×各260g×各1個・計6種・計6個 ●冷凍28日 ●レンジ

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【メーカー直送商品】【グルメカタログギフト】美食万彩霞＜かすみ＞【オンライン限定】【送料無料】

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7,370円

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【食品ロス・食べて応援】小名浜美食ホテル謹製冷凍ピラフセット洋食

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6,386円

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海賊のように贅沢なピラフをすぐ食卓へ！秘伝のカニエキスで炊き上げたピラフの上に、カナダ産ズワイガニを殻ごとのせた贅沢なカニピラフと、特製ウニエキスで炊き込んだ、チリ産ウニの風味がお米一粒一粒からあふれる贅沢なウニピラフ2種の小名浜美食ホテル自慢の人気セット商品。それぞれ400g入りでボリュームも満点なので、ご家族で召し上がれます。レンジ調理で、簡単にホテルの本格的なピラフがお召し上がりいただけます。【生産者コメント】 2020年の3月には、震災後ようやくの常磐線全線開通に伴い最寄り駅構内や沿線に隣接する物販店、東京駅等の構内等での販売を予定していたものが、コロナ禍で悉く全て中止になってしまいました。そのためぜひJALショッピングを通じて1人でも多くの方にご賞味いただきたいです！ウニピラフ特性ウニエキスで炊き上げ、上にはウニの身がたっぷり！カニピラフ秘伝のカニエキスで炊き上げ、ズワイガニの身を載せました！各2個ずつのセットでお届け〈日本製・米/国産〉 ●内容：小名浜美食ホテル謹製冷凍カニピラフ、小名浜美食ホテル謹製冷凍ウニピラフ各400g×各2個 ●冷凍320日

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【食品ロス・食べて応援】小名浜美食ホテル謹製冷凍カニピラフ蟹・エビ

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6,386円

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カニが殻ごと贅沢に！秘伝のカニエキスで炊き上げたピラフの上に、カナダ産ズワイガニを殻ごとのせた贅沢な逸品。お米一粒一粒がカニの味なのでカニ好きにはたまらない。立ち上がる蟹の香りもご一緒にお楽しみください。400g入りでご家族でも召し上がれます。【生産者コメント】 2020年の3月には、震災後ようやくの常磐線全線開通に伴い最寄り駅構内や沿線に隣接する物販店、東京駅等の構内等での販売を予定していたものが、コロナ禍で悉く全て中止になってしまいました。そのためぜひJALショッピングを通じて1人でも多くの方にご賞味いただきたいです！こだわりのピラフの上にはズワイガニがたっぷり！小名浜美食ホテル自慢の味を是非ご賞味ください食品展示会で銀賞に輝いた実績！ 2種のパッケージでお届けイラストパッケージと無地パッケージの2種を丁寧に梱包〈日本製・米/国産〉 ●内容：400g×4個 ●冷凍320日

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【食品ロス・食べて応援】小名浜美食ホテル謹製冷凍ウニピラフうに・いくら・明太子・その他魚卵

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6,386円

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ウニの風味豊かな贅沢ピラフ！特製ウニエキスで炊き込んだピラフは、チリ産ウニの風味がお米一粒一粒からあふれる贅沢なピラフです。400gとたっぷりで、付け合わせの『ウニみそ』で味変もおすすめ。【生産者コメント】 2020年の3月には、震災後ようやくの常磐線全線開通に伴い最寄り駅構内や沿線に隣接する物販店、東京駅等の構内等での販売を予定していたものが、コロナ禍で悉く全て中止になってしまいました。そのためぜひJALショッピングを通じて1人でも多くの方にご賞味いただきたいです！ウニを贅沢に使ったピラフが、レンジ調理で簡単お召し上がりいただけます！小名浜美食ホテル自慢の味を是非ご賞味ください。 2種のパッケージでお届けイラストパッケージと無地パッケージの2種を丁寧に梱包。〈日本製・米/国産〉 ●内容：400g×4個 ●冷凍320日

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【メーカー直送商品】【グルメカタログギフト】美食万彩紅碧＜べにみどり＞【オンライン限定】【送料無料】

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6,270円

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[フェッラーリ]オマージュ NV

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5,940円

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フェッラーリ社が日本に敬意（オマージュ）を込めて造った、日本限定のスペシャル・キュヴェトレントの山々が育んだ高品質なシャルドネを100％使用した、"山のスパークリングワイン"。シャンパン製法（瓶内二次発酵）で時間をかけて丁寧に造られました。繊細でバランスのとれた、様々なお食事とずっと寄り添える、素晴らしいオールラウンダーです。フェッラーリ社が日本へ、長年の友情に感謝と敬意（オマージュ）を込めて造った、世界で唯一の特別な逸品です。トレントのシャルドネ畑オマージュのエチケット新しい「令和」の時代を迎えた日本へ敬意を表して作られた、日本限定のスペシャル・キュヴェです。エチケットには日本で縁起が良いとされている、和風の美しい模様があしらわれ、華やかに日本を祝福しています。日本との長年の友情に感謝と敬意を示し、これからの日本の新しい世を祝福するため、1902年の創業以来初めて、イタリア以外の特定の国に捧げるために造った、特別なボトルです。2019年4月24日、イタリアを訪問した安倍元首相とイタリアのコンテ元首相との首脳会談後の公式晩餐会で乾杯のお酒としてお披露目され、その際に木箱に入った「フェッラーリ・オマージュ」が安倍元首相へプレゼントされました。和食との相性も良好熟成期間は自社培養酵母と共に40ヵ月間熟成。ガス圧を少し抑えて食中酒として、前菜からメイン料理まで、食事と最後まで寄り添えるように特別な配慮のもとに醸造されています。フェッラーリイタリア最高峰のスパークリングワインの造り手イタリアの大統領官邸をはじめ、国外のイタリア大使館での公式晩餐会でも必ずサービスされるフェッラーリのスプマンテ。政界のみならず、イタリアンモード界やスポーツ界においても、華やかな舞台や慶事の乾杯を演出する、まさにイタリアを代表する芸術作品の1つとして数えられています。フェッラーリは、北イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ州トレントにて1902年創業。創業者ジュリオ・フェッラーリはヨーロッパ各地でブドウ栽培を学び、そしてフランスのシャンパーニュ地方に辿りつきました。シャンパーニュ地方と故郷トレントの気候、土壌の類似点に着眼し、とくに伝統的製法であるメトド・クラッシコ製法（シャンパン製法）で、トレントでも高品質なスパークリングワインが造れると確信し、シャンパーニュ地方からシャルドネの苗木と共に帰郷しました。ジュリオ・フェッラーリは、イタリアで最初にメトド・クラッシコ製法に取り組んだパイオニアであり、また、イタリアで初めてシャルドネを栽培した人物として知られています。イタリア国内外のワインコンクールでも高い評価を得ているフェッラーリフェッラーリのスプマンテは、イタリア産スパークリングワインで最も多くの賞を受賞しているジュリオ・フェッラーリ・リゼルヴァ・デル・フォンダトーレをはじめ、他の追随を許さないほど圧倒的な受賞歴を誇ります。そしてその素晴らしい品質は、世界の一流シェフや美食家にから称賛を浴びています。ワイン界の重鎮トム・スティーヴンソン氏が設立した、世界的に権威のあるコンクール"シャンパンおよびスパークリングワイン・ワールド・チャンピオンシップ"でフェッラーリは毎年重要な賞を受賞しています。2015年、2017年、2019年そして2021年の4度に渡り、著名シャンパーニュを抑え最優秀賞"スパークリングワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー"を受賞しました。世界最高のスパークリングワインがシャンパーニュであるという長年の常識を覆したフェッラーリは、世界中から大きな驚きと共に喝采を浴びました。 ●生産年：NV(ノンヴィンテージ) ●生産社(者)：フェッラーリ ●生産国：イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ ●種類：白スパークリング ●ブドウ品種：シャルドネ ●サイズ：750ml ●味わい：辛口 ●合わせるお料理：アペリティフとして、魚、野菜、軽めの肉料理、和食、天ぷらなど

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美食という幸せ

美食.orgは食を楽しむことがテーマのサイトです。